Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi.

Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg dada fillet.
2. Gunakan 1/2 kg paha fillet.
3. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
4. Ambil 4 batang sereh sedang.
5. Ambil 3 ikat daun kemangi.
6. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
7. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
8. Sediakan Woku Paste (di haluskan).
9. Sediakan 8 butir bawang merah.
10. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
11. Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Ambil 1 sdt jahe bubuk.
15. Siapkan 2-3 cm kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Brownies kering #camilankuekering yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam Woku Kemangi is a dry-ish curry and its.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci dan Potong fillet ayam menjadi beberapa bagian, sesuai selera..
2. Haluskan bahan2 untuk woku paste. Saya haluskan dengan uleg agar lebih bertekstur dan keluar sarinya..
3. Geprek sereh, cuci daun kemangi, dan daun jeruk.
4. Tumis bumbu yg sudsh di haluskan dengan minyak goreng. Masukan sereh geprek dan daun jeruk. Tumis hingga wangi..
5. Setelah wangi tuang 1 cangkir air putih. Lalu masukkan ayam fillet. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan daging ayam matang merata. Koreksi rasa.
6. Setelah mendidih, masukan daun kemangi dan aduh merata hingga daun kemangi layu. Terakhir Peras 1/2 jeruk nipis.

This Indonesian Chicken Curry, is a quick and easy recipe, especially if you are using boneless chicken pieces. Ayam Woku Kemangi is a dry-ish. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :