Opor Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong menurut selera, lumuri air jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 10 Bawang merah.
- Siapkan 8 bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 800 ml air.
- Gunakan 200 ml santan instan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 3 lembar daun salam,.
- Gunakan 2 batang serai, memarkan.
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Tahu.
- Ambil Tempe.
- Siapkan Telur rebus.
- Sediakan Lontong (lihat resep).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bola-bola Ikan Kembung (Menu GTM MPASI 9-11 bulan) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai. Masak sampai harum Masukkan ayam.
- Aduk rata, masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu, tempe, telur Tambahkan santan.
- Masak sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :