Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu. Kemudian diberi siraman sambal dabu dabu. Lihat juga resep Gurame Bakar Dabu-Dabu enak lainnya. Berasal dari Maluku dan mirip sekali dengan sambal dabu-dabu, sambal ini terdiri dari potongan kecil cabai rawit, bawang merah, tomat, dan diberi perasan air jeruk nipis.

Gurame bakar sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@niladriana. Nascar Bristol - Bristol motor speedway, formerly known as bristol interna…. Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu Grilled fish or Ikan bakar is very popular in Indonesia, especially in Sulawesi and Maluku where most of the people work as the seaman/fisherman.

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame bakar sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kemudian diberi siraman sambal dabu dabu. Lihat juga resep Gurame Bakar Dabu-Dabu enak lainnya. Berasal dari Maluku dan mirip sekali dengan sambal dabu-dabu, sambal ini terdiri dari potongan kecil cabai rawit, bawang merah, tomat, dan diberi perasan air jeruk nipis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu:

1. Gunakan 2 ekor ikan gurame uk.sedang (siangi.kerat2.cuci bersih).
2. Sediakan Jeruk nipis.
3. Gunakan 4 sdm Kecap manis.
4. Sediakan 1 lembar daun salam.
5. Ambil Sejempol lengkuas, memarkan.
6. Ambil 1/2-1 sdm gula merah.
7. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdt garam/sesuai selera.
9. Sediakan Bumbu Halus:.
10. Ambil 6 buah bawang merah.
11. Ambil 2 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Ambil 2 cm kunyit.
14. Ambil 3 butir kemiri.
15. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
16. Siapkan Sambal Dabu-Dabu :.
17. Siapkan 4 butir bawang merah (rajang).
18. Siapkan 10 cabe rawit (merah hijau. Rajang).
19. Gunakan 1 buah tomat merah/hijau (buang biji. Potong dadu kecil).
20. Ambil 1/4 sdt terasi bakar.
21. Gunakan 2-3 sdm minyak panas.
22. Sediakan 1/2 sdt gula pasir/sesuai selera.
23. Sediakan 1/4 sdt garam/sesuai selera.
24. Gunakan 1/4 iris jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Terik Ayam Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ikan bakar sambal dabu-dabu is a speciality from Gorontalo (Nothern Sulawesi), which is grilled fish served with special chillies salad called 'sambal dabu-dabu'. "Menu Nusantara khas dari Manado ini merupakan ikan gurame goreng yang dilengkapi dengan sambal dabu-dabu. Potongan bumbu seperti bawang merah, tomat, dan cabai yang meresap membuat daging ikan gurame menjadi gurih, pedas dan asem, sangat menggugah selera," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Untuk membuat ikan gurame dabu-dabu ini juga tidak terlalu sulit. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu:

1. Kucuri ikan dg jeruk nipis,diamkan 15 mnt, lalu cuci bersih & tiriskan. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan lengkuas & daun salam, tumis lg smp bumbu matang, beri gula merah, kaldu jamur dan garam, aduk rata, angkat.
2. Ratakan bumbu tumis di ikan, lalu diamkan minimal 1 jam (semakin lama semakin meresap). Setelah 1 jam goreng ikan setengah matang aja jangan terlalu kering ya.
3. Aduk semua bahan sambal yang sudah di rajang dan di potong dadu jadi satu dalam mangkok, beri minyak panas & kucuri dg jeruk nipis. Sisihkan.
4. Tambahkan sisa bumbu dg kecap manis, aduk rata -Siapkan pan/teplon yg sudah dioles tipis margarin, panggang ikan sambil dioles2 sisa bumbu merata bolak balik.
5. Sajikan ikan gurame bakar dengan sambal dabu-dabu👍 jangan lupa nasi angetnya 2 bakul ya bu ibu hehe..👍😉😄.

Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Lihat juga resep Gurame goreng sambal dabu-dabu enak lainnya. Sambal memang ragamnya banyak, ada sambal terasi, sambal kecap hingga sambal dabu-dabu lilang yang enak dipadu bersama dengan nasi hangat dan juga ikan bakar. Lihat juga resep Ikan Gurame Goreng Sambal Dabu Dabu enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame bakar sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :