Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Anda sedang mencari ide resep nastar keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar keju lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar keju lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju Lumer menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Keju Lumer:
- Ambil 250 gram Bakers Mix Anchor (Mentega + Margarin).
- Sediakan 50 gram Gula Halus.
- Sediakan 2 butir Kuning Telur.
- Gunakan 1 sachet Vanilli Bubuk.
- Ambil 1 sachet Susu Bubuk Dancow.
- Ambil 300 gram Tepung Segitiga Biru.
- Siapkan 50 gram Tepung Maizena.
- Ambil 30 gram Keju, parut.
- Ambil Secukupnya Isian Selai Nanas.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdt SKM.
- Siapkan 1 sdt Minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Sop ala Kutai yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.
Cara membuat Nastar Keju Lumer:
- Sangrai tepung dengan daun pandan kurang lebih 10 menit sampai terasa ringan. Gunakan api kecil saja. Tunggu sampai dingin.
- Mixer/kocok margarin, mentega, dan gula halus sampai rata saja. Masukkan kuning telur, lalu keju parut, aduk rata.
- Masukkan juga (sambil diayak) susu bubuk, vanilli, tepung terigu, dan maizena. Aduk dengan spatula sampai rata dan bisa dipulung.
- Bulatkan lalu pipihkan adonan untuk diisi selai. Jika ingin sama rata besarnya boleh ditimbang 😊 Saya pakai ukuran adonan 6 gram, isian 3 gram. Lebih suka yang size kecil, biar bisa sekali hap masuk ke mulut 😆.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang sampai 3/4 matang. Saya pakai otang kurang lebih 30-40 menit menggunakan api yang sangat kecil.
- Keluarkan, tunggu sampai dingin, lalu beri olesan. Tunggu sampai olesan kering, beri olesan lagi. Tunggu lagi sampai olesan terakhir mengering. Baru dipanggang lagi sampai matang dan warnanya beauty gold, kurang lebih 30 menit. (Kalo aku suka gak sabaran, masih panas panas langsung ta' oles oles. Biar cepet 😂 tapi hasilnya juga oke kok). Warna yang cantik bisa didapat dengan menggunakan kuning telur omega ya mom, atau kalau tidak ada bisa ditambah beberapa tetes pewarna kuning tua 💕.
- Sudah matang ~ 😍.
- So yummy ~ 😋.
- Bikin banyaakkk, buat stok ngemil, bakulan, & hampers keluarga 💕.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Fimela.com, Jakarta Sudah setengah dari bulan Ramadan dijalani, artinya sekitar dua minggu lagi kita akan merayakan lebaran. Salah satu yang tak boleh tertinggal saat lebaran ialah kue kering, khususnya nastar. Nastar adalah makanan wajib saat lebaran. Untuk membuat kue nastar sebagai sajian lebaran, di sini ada berbagai resep nastar keju yang harus dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :