Jjamppong Mie Kuah Korea.
Anda sedang mencari ide resep jjamppong mie kuah korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jjamppong mie kuah korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jjamppong mie kuah korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jjamppong mie kuah korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jjamppong mie kuah korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea memakai 31 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea:
- Gunakan Bahan utama.
- Ambil 2 porsi mie.
- Sediakan Bahan kaldu.
- Gunakan 200 gram kepala udang.
- Siapkan 5 Siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt merica utuh.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan Bahan isian.
- Ambil 6 ekor baby cumi.
- Ambil 8 ekor udang.
- Sediakan 60 gram dada ayam potong kotak.
- Ambil 3 lembar kol iris.
- Ambil 1 buah wortel iris.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 siung bawang bombai.
- Gunakan 50 gram kimchi (lihat resep).
- Sediakan Bumbu kuah.
- Gunakan 3 Siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 2 sdm bubuk cabai.
- Ambil 1 sdm saus sambal.
- Ambil 3 sdm saus gochujang.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Garnis.
- Siapkan Kimchi.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Cabai hijau.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Jjamppong Mie Kuah Korea:
- Panaskan minyak kemudian masukkan bahan kaldu kecuali air masak sampai garing dan harum lalu masukkan air biarkan mendidih.
- Blender kaldu udang lalu saring.
- Cuci bersih sayuran juga sea food nya.
- Tumis bawang putih bawang bombai sampai harum.
- Tambahkan sayuran lalu masukkan udang, dada ayam aduk sampai berubah warna lalu tuang kaldu udang dan bumbu kuah lain nya.
- Masukkan cumi lalu koreksi rasa tidak perlu lama karena bakal alot kalau masaknya kelamaan. Setelah semua nya dirasa pas terakhir masukkan daun bawang.
- Didihkan air masukkan mie masak ± 3 menit.
- Tata mie di mangkuk lalu siram dengan kuah.
- Tambahkan garnis.
- Tingkat kematangan mie nya pas.
- Cuminya pun tidak alot.
- Saya perbanyak kimchi pada topping nya karena saya suka rasanya asem pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jjamppong Mie Kuah Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :