Ayam suwir kemangi pedes.
Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir kemangi pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir kemangi pedes memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir kemangi pedes:
- Ambil 1/4 daging ayam dada(lumuri jeruk pecel biar g amis).
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Ambil 5 biji Cabe merah besar.
- Ambil 12 biji cabe rawit.
- Gunakan 3 biji bawang putih.
- Sediakan 6 biji bawang merah.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Gunakan 1/2 iris tomat.
- Gunakan 2 cm kunir.
- Sediakan Sedikit kencur.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Sediakan 1 genggam kemangi.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
- Siapkan air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Dimsum Ayam Udang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam suwir kemangi pedes:
- Goreng ayam dulu (bisa jg di rebus) setengah matang.. Sisihkan kemudian suwir2..
- Goreng bumbu nya sebelum kemudian di haluskan...
- Tumis bumbu halus masuk kan daun jeruk. Beri sedikit air. Tumis sampai bumbu tanek..
- Masuk kan ayam yg udah di suwir2, tumis hingga bumbu meresap.. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk..
-
Terakhir masuk kan kemangi nya.. Aduk2 hingga rata.. Tunggu sampai harum dan layu.. Tes rasa. Siap sajikan...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :