Gulai Ikan Tenggiri. Resepi gulai kuning ikan tenggiri Kelantan. Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api.
Rasanya sedap dan sangat best kalau dimakan dengan nasi panas. Cuba ikut resipi yang dikongsikan oleh Makcik Ratu ni. Merah menyala warna gulai tenggiri ni.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi gulai kuning ikan tenggiri Kelantan. Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:
- Gunakan 5 potong Ikan Tenggiri.
- Sediakan 3 bh Tomat Hijau (dipotong kasar, sesuai selera).
- Siapkan 5 buah Kacang Panjang (dipotong 4-5 cm).
- Sediakan 1 batang Daun Bawang (dipotong 3cm).
- Siapkan secukupnya Santan Kara.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 bh Cabe Rawit.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil Bumbu Cemplung :.
- Gunakan 2 lmb Daun Salam.
- Ambil 2 bh Serai (digeprek).
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (digeprek).
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Perkongsian resipi gulai dari Makcik Ratu iaitu gulai ikan tenggiri pedas resipi bondanya wajib hidangkan dengan air asam dan kangkung rebus. Bahan-bahan Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Harini kami masak Gulai Ikan Tenggiri, merah nyala memang Tergoda.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:
- Siapkan ikan, cuci bersih Haluskan semua bumbu halus ya, kalau aku sih pakai blender ya biar cepat..
- Cuci bersih tomat, kacang panjang dan daun bawang potong2 sesuai selera dan sisihkan..
- Siapkan wajan dengan minyak sedikit saja untuk menumis bumbu halus ya lalu masukkan bumbu cemplung tambahkan garam. Tumis hingga bumbu matang dan harum..
- Setelah bumbu matang, tambahkan air dan santan tunggu hingga mendidih, setelah itu masukkan kacang panjang, dan ikan tunggu 5 menit saja supaya ikan tidak over cook.
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang, jangan lupa koreksi rasa ya. Siap dihidangkan Selamat Mencoba.
Ayaq Asam cecah Kangkung Celuq geget-geget cabai melaka tu adoi berpeluh. Gulai ikan tenggiri ini sangat cocok bila disajikan selagi hangat, ditambah dengan nasi putih hangat, ditambah pula dengan bahan tambahan berupa kerupuk, tentunya akan menambah selera makan anda. Dengan membuat guali ikan tenggiri ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Bagi mereka yang tak pasti macam mana lah rupa ikan tenggiri, mat sertakan dengan gambar sekali. Gambar tu bukan mat punya, tadi mat pinjam dari blog ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :