Ayam Opor Sawi Kampung. Lihat juga resep Ayam Opor Sawi Kampung enak lainnya. KOMPAS.com - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan.

Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi. Resep 'opor ayam kampung' paling teruji. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.

Sedang mencari ide resep ayam opor sawi kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor sawi kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor sawi kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam opor sawi kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Opor Sawi Kampung enak lainnya. KOMPAS.com - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam opor sawi kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Opor Sawi Kampung memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Opor Sawi Kampung:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada.
2. Sediakan 1 ikat sawi kampung.
3. Siapkan 300 ml santan kental.
4. Ambil 1 ruas kunyit.
5. Gunakan Ketumbar.
6. Ambil Kemiri.
7. Siapkan 7 Cabe hijau.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Gunakan Serai.
11. Ambil Daun salam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lombok Tumis Ayam Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.

Langkah-langkah membuat Ayam Opor Sawi Kampung:

1. Bersihkan ayam kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian,sawi bersihkan potong2..
2. Kemudia bumbu halus : ketumbar secukupnya kemiri 2 biji beri garam dan kunyit secukupnya, masukkan cabe hijau, bawang putih bawang merah, sudah halus geprek serai.
3. Tumis bahan halus sampai harum.
4. Masukkan ayam sampai benar benar matang sambil diberi air 500ml.
5. Sudah mendidih masukkan santan cair.
6. Aduk sebentar masukkan sawi kampung,tunggu mendidih,matikan kompor..
7. Sajikan..

Perbedaannya jika opor yang lain menggunakan ayam biasa kalau opor ini menggunakan opor ayam kampung pilihan. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Namun, ternyata untuk mengonsumsi opor ayam kampung siap saji mempunyai manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, jangan ragu mencoba makanan opor ayam kampung dari produk Citra Lestari Farm yang enak, lezat, gurih, dan sehat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Opor Sawi Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :