Lemper Ayam Pedas. Lemper ayam pedas Holland yang enak dan gurih ini wajib kalian coba dirumah. Lemper isi ayam pedas ini benar-benar bikin kalian ketagihan. Lihat juga resep Lemper Ayam Pedas enak lainnya.
Tambahkan santan serta garam Aduk hingga santan meresap.
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, serta daun jeruk hingga wangi.
Dari segi rasa, ada pedas, asin, dan gurih ayam rica-rica.
Anda sedang mencari ide resep lemper ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lemper ayam pedas Holland yang enak dan gurih ini wajib kalian coba dirumah. Lemper isi ayam pedas ini benar-benar bikin kalian ketagihan. Lihat juga resep Lemper Ayam Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lemper ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemper ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Ayam Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper Ayam Pedas:
- Siapkan A :.
- Sediakan 250 gr ketan putih.
- Gunakan B :.
- Ambil 150 ml santan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil >> Isian ayam pedas : (lihat resep).
- Ambil >> Lain² :.
- Ambil Daun pisang.
- Gunakan Plastik.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Chicken Yakiniku ala Hokben yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ditambah dengan rempah-rempah seperti serai, jahe, kunyit dan tambahan daun jeruk dan kemangi yang meresap pada olahan ayam akan membuat rasa lemper semakin lezat dan nikmat. Bisa disajikan hangat langsung dari kukusan, lemper ini juga bisa kamu panggang sebentar untuk menambah rasa smokey. Berdasarkan perkembangan selera konsumen mulai dikembangkan varian-varian rasa yang beraneka ragam seperti Lemper ayam pedas, ayam kecap, ayam kari. Kali ini mo bikin snack asin yang kenyal kenyal krenyes, yaitu lemper goreng dan ikutan @postingbarenganbcp @susan_gracia yang temanya sarden.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam Pedas:
- Cuci ketan, lalu rendam skitar 1 jam. Tiriskan. Panaskan dandang. Stlh air mendidih, masukkan ketan. Kukus ketan sekitar 20 menit..
- Sambil proses mengukus ketan, di tempat lain, masukkan semua bahan B ke dlm panci kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk aduk. Matikan api. Masukkan ketan yg sdh dikukus ke dlm rebusan santan. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sktr 5 menit supaya santan benar² meresap..
- Kukus kembali ketan yg sdh dicampur santan. Kukus hingga matang sktr 30 menit. Angkat..
- Siapkan loyang persegi. Olesi dg minyak goreng, lalu alasi dg plastik. Tuang 1/2 bagian ketan. Ratakan sambil ditekan supaya padat. Kemudian tuang ayam suwir pedas, ratakan kembali. Lalu tutup dg sisa ketan. Ratakan kembali sambil ditekan tekan..
- Potong² lemper berbentuk persegi panjang. Lalu bungkus dg daun pisang..
- Sajikan..
- Alhamdulillaah..
- Note : Ayam suwir utk isian lemper, sy suwir agak halus..
SajianSedap.id - Resep membuat Lemper Ayam Wijen ini bisa jadi alternatif menghadirkan lemper yang tampil beda. Membuat Lemper Ayam Wijen juga tidaklah sulit dan sangat sederhana. Kreasikan rasa enak dari Lemper Ayam Wijen untuk jadi kudapan favorit keluarga di rumah. Resep Lemper Ayam Nori Resep Lemper Ayam Pedas Resep Lemper Ayam Keju Resep Lemper Ayam Pedas Kemangi Resep Lemper Ayam Renyah Resep Lemper Ayam Medan Selamat menikmati resep lemper ayam yang enak! Lihat juga resep Lemper Ayam Suwir Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :