Semur Daging Sapi Bumbu Santan. Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Daging sapi masak bumbu kecap manis ini juga dikenal dengan masakan semur, daging bisa direbus dulu maupun langsung dimasak dengan irisan yang lebih tipis, ada yang lebih suka agak kering atau banyak kuah, terkadang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih, serta kombinasi beberapa rempah sehingga cita rasanya menjadi lebih kuat dan spesial. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi bumbu santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi bumbu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi bumbu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Daging sapi masak bumbu kecap manis ini juga dikenal dengan masakan semur, daging bisa direbus dulu maupun langsung dimasak dengan irisan yang lebih tipis, ada yang lebih suka agak kering atau banyak kuah, terkadang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih, serta kombinasi beberapa rempah sehingga cita rasanya menjadi lebih kuat dan spesial. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi bumbu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Bumbu Santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Bumbu Santan:

1. Gunakan 1 kg daging sapi, potong tipis-tipis dan cuci bersih.
2. Ambil 8 sdm kecap manis.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Siapkan 1 buah asam kandis.
6. Siapkan 3 butir cengkeh.
7. Ambil 4 cm kayu manis.
8. Siapkan 400 ml air atau tambahkan jika ingin lebih berkuah.
9. Sediakan 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa minyak untuk menumis.
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 butir bawang merah.
13. Siapkan 4 cm jahe.
14. Sediakan 1/2 sdt pala.
15. Siapkan 1 sdt merica/lada.
16. Gunakan 1 sdm ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam filet Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jangan memotong daging sapi terlalu besar agar bumbu lebih mudah meresap nantinya. Siapkan wadah berupa wajan atau panci. Isi dengan air, kemudian rebus daging sapi yang sudah dibersihkan sebelumnya. Tunggu sampai daging lembut dan lunak.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Bumbu Santan:

1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan aduk-aduk hingga harum..
2. Masukkan potongan daging sapi serta aduk hingga berubah warna, lalu masukkan cengkeh, asam kandis, kayu manis dan air, aduk rata..
3. Setelah mendidih, tuang kecap manis, garam dan kaldu bubuk, kemudian tuang santan. Aduk-aduk agar rata dan santan tidak pecah, lalu masak hingga daging empuk dan matang sambil sesekali diaduk. Angkat dan masukkan dalam wadah saji, semur daging sudah siap untuk disajikan..

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. RESEP SEMUR DAGING SAPI BUMBU SANTAN.masukkan dlm wadah saji, semur daging telah menyanggupi bagi disajikan. RESEP SEMUR DAGING SAPI BUMBU SANTAN Sekian artikel tentang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi bumbu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :