Rendang daging sapi + telor ayam. Daging ayam banyak digunakan sebagai bahan resep masakan rendang, ketika harga daging sapi sedang naik, makanya orang banyak menggunakan bahan daging ayam karena harganya murah dan tetap menggugah selera. Yuk, langsung ke dapur dan praktikkan resep masakan rendang ayam berikut ini. Lihat juga resep Rendang daging sapi & telur enak lainnya.
Ciri khas dari rendang adalah kuahnya yang agak menghitam dan dimasak hingga kering.
Rempah-rempah dan bumbu rahasia yang dipakai membuat masakan ini harum dan lezat.
Rendang terkenal dengan bumbu masakan yang berasal dari Minang.
Lagi mencari ide resep rendang daging sapi + telor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi + telor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi + telor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi + telor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Daging ayam banyak digunakan sebagai bahan resep masakan rendang, ketika harga daging sapi sedang naik, makanya orang banyak menggunakan bahan daging ayam karena harganya murah dan tetap menggugah selera. Yuk, langsung ke dapur dan praktikkan resep masakan rendang ayam berikut ini. Lihat juga resep Rendang daging sapi & telur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi + telor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging sapi + telor ayam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang daging sapi + telor ayam:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 6 butir telur ayam rebus.
- Siapkan 1 btr kelapa parut, peras santannya jadikan santan kental & cair.
- Gunakan 1 bks sun kara @ 65 ml.
- Siapkan 5.000 Bumbu rendang basah (beli dipasar) rp..
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 15 bh bawang merah.
- Gunakan 4 bh cabe merah besar.
- Ambil 20 bh cabe merah kriting.
- Ambil 10 bh rawit merah.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit.
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Ambil 5 lembar Daun jeruk.
- Gunakan Laos 5 cm di geprek.
- Siapkan 1 bh Asam kandis.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Gunakan 1 st garam.
- Sediakan 1 st sasa/penyedap.
- Siapkan 1 st gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Resep Ayam Krispi (Kentucky Fried Chicken) yang Enak Tips Anti Gagal
Selain daging sapi, ayam hingga telur pun bisa diolah menjadi rendang. Antaranya resepi rendang ayam padang, resepi rendang ayam Kedah (utara), resipi rendang ayam Kelantan (Pantai Timur) dan lain-lain lagi. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi + telor ayam:
- Tumis bumbu halus + bumbu rendang basah + bumbu cemplung sampai harum..
- Setelah harum, masukkan daging dan asam kandis, aduk2. Tambahkan santan encer, aduk2 lagi sebentar. Biarkan sampai kuah agak menyusut.
- Setelah kuah menyusut masukkan telur dan santan kental, aduk2. Tambahkan garam,sasa dan gula pasir. Kecilkan api, lalu sering2 di aduk2 sampai kuahnya mengering..
- Setelah agak mengering angkat dan hidangkan..
Lihat juga resep Mie shirataki kuah rendang telor tahu dan rebus brokoli #keto enak lainnya. Saat ini, kamu dapat membeli rendang daging tidak hanya di Indonesia saja, melainkan juga di beberapa negara, seperti Malaysia, Thailand, Filipina, dan Brunei. Sementara di daerah asalnya yaitu Minangkabau, rendang daging disajikan untuk upacara adat maupun acara istimewa, dimana pengolahannya menggunakan resep dan teknik memasak yang berbeda-beda. Tak hanya menyediakan rendang daging sapi saja, Rendang Nenek juga menjual varian rendang limpo, hati sapi, paru sapi, jamur, ayam suwir, dan iga. Jadi, Anda yang vegetarian pun tetap bisa menyantap Rendang Nenek yang varian jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi + telor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :