Wajik Kacang Ijo. Wajik kacang ijo enak ini merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit. Kue wajik yang terbuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata mempunyai sebutan nama yang berbeda-beda pada setiap daerah. Untuk Jawa Tengah terkenal dengan nama ketan wajik.

Pikir pikir d pikir ad tantangan mask jenis kacang kacangan nehh dr #cookpad cuss pgn bet yg awet tahan lama. Cuss ide pgn buat wajik lgi nehh. Yg enak empuk nka jg syuka. #cabeku #diKacanginAja.

Anda sedang mencari ide resep wajik kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Wajik kacang ijo enak ini merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit. Kue wajik yang terbuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata mempunyai sebutan nama yang berbeda-beda pada setiap daerah. Untuk Jawa Tengah terkenal dengan nama ketan wajik.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik kacang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wajik kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik Kacang Ijo menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik Kacang Ijo:

1. Sediakan 250 gr kacang hijau kulitan.
2. Sediakan 800 gr gula pasir (selera.tapi gula ini pengawetnya lho).
3. Siapkan 2 saset bubuk agar.
4. Siapkan 1 sdt garam kasar.
5. Siapkan 2 butir kelapa parut.
6. Gunakan 10 lembar daun pandan.
7. Gunakan kertas minyak warna warni.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung + sambal geprek yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Wajik ijo, Wajik kacang hijau enak lainnya. Resep Wajik Kletik Kacang Hijau - Wajik kletik merupakan salah satu makanan khas Jawa yang terbilang unik. Nama wajik kletik sendiri diambil dari nama makanan itu sendiri yang jika dimakan berbunyi kletik-kletik. Bahan utama untuk membuat kudapan yang satu ini adalah ketan.

Langkah-langkah menyiapkan Wajik Kacang Ijo:

1. Cuci bersih kacang hijau.rebus smpai empuk.jangan kebanyakan air.tambahin air dikit2 kalo kurang. kalau sudah empuk, lumatkan.boleh diblender. saya pake ulekan dibungkus plastik..
2. Sambil tunggu kacang hijau empuk, sangrai kelapa parut sampai ringan..
3. Gunting2 daun pandan.blender dengan setengah gelas air matang. boleh pake vanili kalau gak ada daun pandan..
4. Letakkan gula, garam dan air pandan diwajan.tambahkan air digelas air pandan menjadi tiga perempat gelas.aduk sampai gula larut.sampai mendidih.kalau sudah berbusa, busa naik, biarkan agak lama.sambil diaduk terus. masukkan kelapa sangrai. aduk rata.kemudian masukkan kacang hijau lumat.terakhir tabur2 bubuk agar2.aduk terus diapi sedang cenderung kecil.sampai adonan kaku.kecilkan api paling kecil.bungkus wajik panas2.sambil sesekali diaduk..

Wajik Kacang Ijo. kacang hijau kulitan • gula pasir (selera.tapi gula ini pengawetnya lho) • garam kasar • kelapa parut • daun pandan • kertas minyak warna warni • bubuk agar. Langkah pertama kali yang dapat anda lakukan yaitu mencuci kacang hijau. Silakan kacang hijau dicuci hingga bersih di bawah air yang mengalir. Selanjutnya rebus kacang hijau sampai empuk. Ketika merebusnya pastikan anda tidak menggunakan air banyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :