Udang goreng tepung saos telur asin. Udang goreng yang satu ini tidak merupakan resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasakan masyarakat pribumi dan tionghoa) yang unik. Setelah udang digoreng garing dibalur adonan tepung, disiram dengan menggunakan saus telur asin. Tak hanya itu, pada sentuhan akhir, ditambah dengan kacang mede goreng yang juga renyah.
Goreng setengah matang jangan terlalu kering.
Ambil kuning telur nya saja, lalu haluskan.
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saos telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang goreng yang satu ini tidak merupakan resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasakan masyarakat pribumi dan tionghoa) yang unik. Setelah udang digoreng garing dibalur adonan tepung, disiram dengan menggunakan saus telur asin. Tak hanya itu, pada sentuhan akhir, ditambah dengan kacang mede goreng yang juga renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung saos telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng tepung saos telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng tepung saos telur asin menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang goreng tepung saos telur asin:
- Gunakan 1/4 udang sedang kupas.
- Sediakan secukupnya Tepung serba guna.
- Ambil 1 biji telur asin,dipenyet.
- Sediakan secukupnya Bawang putih cincang.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Gula garam.
- Gunakan Saos tiram.
- Sediakan Cane rawit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Crunchy (karbo) yang Enak Tips Anti Gagal
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Siapkan tepung bumbu cair dan kering, masukan udang kedalam tepung bumbu cair, lalu ke tepung bumbu kering dan goreng pada minyak panas dengan api sedang. Sisihkan udang yang sudah matang pada piring saji.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung saos telur asin:
- Goreng udang dengan tepung,angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bawang putih.
- Masukkan telur asin yang sudah di penyet.
- Tambahkan air secukupnya,aduk hingga tekstur berubah seperti saos.
- Koreksi rasa,sesuaikan selera.
- Masukkan udang goreng tepung.
- Masukkan daun bawang dan cabe rawit.
- Udang goreng tepung saos telur asin sudah siap disajikan.
JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. KOMPAS.com - Ayam atau ikan goreng tepung saus telur asin, beberapa tahun belakangan menjadi tren di kalangan masyrakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saos telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :