Tetelan ayam kecap. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tetelan, kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus tiram, jahe, merica bubuk dan air kaldu aduk rata. Masak sampai matang dan kuah menyusut.
Masukkan kecap manis, saos tiram, lada, garam dan bubuk kaldu, aduk rata kemudian tambahkan air. Setelah air mendidih, masukkan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan mengental.
Lagi mencari ide resep tetelan ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tetelan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tetelan, kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus tiram, jahe, merica bubuk dan air kaldu aduk rata. Masak sampai matang dan kuah menyusut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tetelan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tetelan ayam kecap memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tetelan ayam kecap:
- Ambil 250 gr bagian tetelan ayam.
- Gunakan Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm saori teriyaki.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdm air jeruk lemon.
- Ambil Bumbu tumis.
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay.
- Ambil 1 buah cabai hijau.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue Kacang Jadul yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Olahan ayam kecap banyak disukai anak-anak karena rasanya yang legit dengan bumbu yang terasa dan meresap. JAKARTA - Tetelan yang merupakan bagian dari daging sapi atau kambing merupakan sisa daging yang melekat pada tulang.
Langkah-langkah menyiapkan Tetelan ayam kecap:
- Cuci bersih dan potong bagian tetelan ayam..
- Masukkan dalam wadah,beri bumbu marinasi. Aduk rata,kemudian tutup wadah. Simpan dalam lemari es selama kurleb 1jam..
- Setelah satu jam,siapkan bawang bombay,cabai hijau dan bawang putih yg sdh dcincang..
- Panaskan wajan,masukkan bawang dan cabai. Tumis sampai harum. Masukkan tetelan ayam. Tambahkan 150ml air. Masak sampai air mendidih..
- Tambahkn 2sdm kecap. Masak sampai air surut dan kecap meresap..
- Angkat dan sajikan. 😋.
Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya dan biasanya diolah menjadi sup atau rawon. Tetapi, untuk menginspirasi momen Idul Adha ini, Anda bisa berkreasi dengan membuat Tetelan Bumbu Kecap. Rasanya bikin ketagihan dan bahan-bahan yang digunakan pun tidak sulit. Kumpulan Resep Ayam Kecap, Goreng, Mentega Terbaru - Ayam menjadi salah satu hewan yang paling populer menjadi olahan istimewa masyarakat Indonesia pada umumnya. Masakan berbahan dasar tetelan daging dengan resep tetelan sapi pedas bumbu kecap kali ini, diolah dengan cara memasak yang diungkep bersama bumbu, sehingga membuat tetelan menjadi sangat empuk serta enak meresap bercita rasa asam manis pedas dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tetelan ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :