Empal Gepuk.

Lagi mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal Gepuk memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal Gepuk:

1. Ambil 500 gr daging sapi segar.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
4. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan.
5. Ambil 3 siung bawang putih, memarkan.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
8. Sediakan santan instan 1 bungkus (kara 65 ml).
9. Siapkan secukupnya air.
10. Ambil secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng.
11. Gunakan bawang goreng untuk taburan.
12. Ambil Bumbu Halus:.
13. Gunakan 5 siung bawang merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 4 butir kemiri.
16. Sediakan 2 sdm ketumbar.
17. Ambil 1/2 sdt pala.
18. Siapkan 3 sdm gula merah serut.
19. Gunakan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Brownies Kukus Chocolatos yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Empal Gepuk:

1. Rebus daging dan semua bahan rebusan hingga daging empuk. Angkat dan tiriskan. Setelah itu memarkan daging, sisihkan. Ambil air rebusan daging kurang lebih 450 ml lalu sisihkan..
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi..
3. Masukkan daging dan semua bahan lainnya, termasuk kaldu daging. Masak hingga airnya menyusut..
4. Panaskan minyak. Goreng daging hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :