Ayam Rica - Rica Khas Menado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah. Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah.

Lagi mencari ide resep ayam rica - rica khas menado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica khas menado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica khas menado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica - rica khas menado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica - rica khas menado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica - Rica Khas Menado menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica - Rica Khas Menado:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Sediakan Bumbu yang dihaluskan;.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 4 buah kemiri.
6. Siapkan 10 buah cabe.
7. Gunakan 2 cm jahe.
8. Ambil 2 cm kunyit.
9. Siapkan Bumbu lainnya:.
10. Siapkan 5 cm lengkuas.
11. Ambil 2 batang serai.
12. Sediakan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 1 batang daun bawang.
15. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
16. Siapkan 1 ikat kucai.
17. Siapkan 1 buah tomat.
18. Ambil secukupnya Garam, royco dan gula.
19. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam fillet asam manis pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Beragam kuliner khas Indonesia memiliki ciri khas cita rasa daerah masing-masing. Pada masakan Manado dikenal dengan cita rasa pedas, menurut sejarah masyarakat Manado merupakan keturunan suku Minahasa yang memiliki filosofi hidup yang unik. Kuliner Manado begitu beragam, bumbu rempah-rempahnya lengkap, sehingga rasanya jadi khas dan sedap. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica - Rica Khas Menado:

1. Bersihkan ayam,lalu kukus sampai matang. Agar mengurangi minyak, jadi di kukus tidak di goreng..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, lengkuas,daun jeruk dan ayam aduk rata beri sedikit air..
3. Biarkan mendidih, beri garam, gula dan royco. Lalu cicipi, tambahkan daun kemangi, kucai,daun bawang dan tomat..
4. Aduk rata lalu angkat dan sajikan..

Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih! Langsung cobain yuk untuk menu buka hari ini. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado - Rica-rica adalah resep masakan yang berasal dari kota Manado, namun saat ini kita bisa menemukan masakan rica-rica dengan mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica - Rica Khas Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :