Bakwan Jagung / Ampal Jagung. Makanan ini namanya Ampal Jagung atau kalau didaerah kalian ada yang menyebutnya dengan Bakwan Jagung. Ampal jagung/bakwan jagung ini sering sekali dibuat karena mdah dan tidak memerlukan waktu yang banyak, makanan ini biasanya disandingkan dengan teh kadang juga dengan kopi cocok sekali saat musim hujan. Penggorengan ini menggunakan bahan utama jagung manis yang dicampur dengan adonan tepung.
Resep Ampal Jagung alias Bakwan Jagung.
Sedikit beda dan aromanya menggoda selera, karena ada penambahan 'pala' dibumbunya.
Haa, ini yg bikin khas banget.
Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung / ampal jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung / ampal jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan ini namanya Ampal Jagung atau kalau didaerah kalian ada yang menyebutnya dengan Bakwan Jagung. Ampal jagung/bakwan jagung ini sering sekali dibuat karena mdah dan tidak memerlukan waktu yang banyak, makanan ini biasanya disandingkan dengan teh kadang juga dengan kopi cocok sekali saat musim hujan. Penggorengan ini menggunakan bahan utama jagung manis yang dicampur dengan adonan tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung / ampal jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung / ampal jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung / ampal jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung / Ampal Jagung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Jagung / Ampal Jagung:
- Ambil 170 g jagung yang sudah dipipil.
- Gunakan 1 biji telur uk besar.
- Ambil 2 batang seledri, potong2.
- Sediakan 4-5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 biji bawang merah.
- Siapkan 2/3 sdm merica butir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Buat lauk oke, buat camilan juga okeh. Resep Bakwan Jagung Resep Bakwan Jagung Crispy Resep Bakwan Jagung yang Mudah Dibuat Resep Bakwan Jagung Enak. Ragam manfaat MPASI jagung, lengkap dengan resepnya. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping.
Cara menyiapkan Bakwan Jagung / Ampal Jagung:
- Haluskan bumbu halus, lalu masukkan kedalam mangkuk.
- Siapkan jagung pipil, lalu ulek kasar sedikit demi sedikit.
- Masukkan jagung yang diulek tadi kedalam mangkuk. Masukkan juga telur dan aduk hingga rata.
- Masukkan tepung, garam/kaldu dan seledri, lalu aduk kembali hingga rata.
- Cek rasa dengan cara goreng sedikit adonan, lalu masak hingga matang dan cicipi. Jika rasanya sudah pas, goreng adonan ampal jagung kedalam minyak panas hingga matang atau cokelat keemasan, angkat dan tiriskan. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.
Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a great late-night snack. Corn Fritters (Bakwan Jagung) - A popular Street Food in Indonesia: Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung / Ampal Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :