Mie ayam kecap. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional). The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam kecap:
- Siapkan mie telor siap saji.
- Ambil ayam filet potong dadu 100gr.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 lembar salam dan daun bawang.
- Gunakan garam,lada dan penyedap rasa.
- Sediakan air secukup nya.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan pelengkap bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan Bakar Teflon yang Enak Tips Anti Gagal
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap.
Cara membuat Mie ayam kecap:
- Bawang merah dan bawang putih di uleg lalu tumis sampai harum.
- Masukan ayam filet yang sudah dipotong dadu.setelah ayam berubah warna masukan kecap garam merica penyedap rasa daun salam dan air.
- Masak sampai ayam berubah kecoklatan.masukan daun bawang masak sampai ayam matang.
- Siap kan air untuk merebus mie.
- Siap kan pada mangkuk..garam minyak sayur 1/2sdt merica.
- Setelah mie matang masukan mie pada bumbu yang tadi sudah disiapkan pada mangkuk..aduk mie sampai tercampur rata.taburkan irisan ayam bawang goreng dan daun bawang diatas nya..
Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :