Chicken Karaage/ Ayam Goreng Jepang. Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola.
Hot & Spicy Chicken Karaage - Ayam Goreng Garing ala Jepang.
Jiah, gara-gara iseng melongok-longok di counter makanan beku di Carefour saya pun menjadi ngiler dengan karaage, sejenis ayam beku olahan siap saji ala Jepang yang super spicy dan lezat.
Ayam bukanlah salah satu makanan favorit saya dan ayam goreng adalah salah satu makanan.
Anda sedang mencari inspirasi resep chicken karaage/ ayam goreng jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karaage/ ayam goreng jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken karaage/ ayam goreng jepang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken karaage/ ayam goreng jepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken karaage/ ayam goreng jepang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Karaage/ Ayam Goreng Jepang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Karaage/ Ayam Goreng Jepang:
- Sediakan 2 buah paha ayam/ buang tulang, potong kotak2.
- Ambil secukupnya Garam merica.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm sake/ arak masak (skip gpp).
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt bawang putih parut.
- Gunakan 1 sdt jahe parut.
- Siapkan 1 buah telor.
- Ambil 3-5 sdm maizena.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Biji ketapang renyah ala mamah kece yang Sempurna Tips Anti Gagal
This video available in English and Indonesian caption. Video kali ini aq bikin makanan kalau lagi bingung mau masak apa, ada ayam di kulkas, cuss langsung buat dhe. Mengangkat ayam setelah gorengan kedua (dok. Selesai, chicken karaage enak siap disantap!
Cara membuat Chicken Karaage/ Ayam Goreng Jepang:
- Rendam ayam dengan semua bumbu, kecuali tepung maizena. Diamkan di kulkas sekitar 1 jam..
- Masukkan tepung maizena, aduk rata. Lalu goreng potongan ayam dengan api sedang biar dalam nya matang benar. Untuk saos saya pakai campuran mayonais dan saos sambal..
- Itadakimasu 😋😋 Chicken Karaage ala rumahan.
Chicken karaage yang sudah matang (dok. Dapur Ko-ci) Nah, bukan cuma chicken karaage, omurice, hamburg steak, dan curry rice nih yang bisa kamu temukan resepnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken karaage/ ayam goreng jepang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :