Mie Sagu Kuah. Lihat juga resep Mie Sagu Kuah enak lainnya. Mie ramen dengan bahan dasar dari sagu? Ternyata sagu bisa diolah jadi mie loh.
Kebanyakan di Pontianak disajikan dengan kuah sementara diluar lebih banyak menyajikannya dalam keadaan kering atau 'nyemek" alias setengah basah. Pontianak akan menggunakan udang rebon yang digoreng renyah sementara diluar menggunakan ikan teri atau ikan bilis goreng. Kemudian tambahkan ebi yang sudah direndam.
Lagi mencari inspirasi resep mie sagu kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sagu kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Sagu Kuah enak lainnya. Mie ramen dengan bahan dasar dari sagu? Ternyata sagu bisa diolah jadi mie loh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sagu kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Sagu Kuah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Sagu Kuah:
- Siapkan 150 gr mie sagu (lihat tips).
- Siapkan 200 gr sawi.
- Ambil 150 gr tauge.
- Sediakan 200 gr dada ayam (potong dadu).
- Gunakan 700 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1.5 sdm Saos tiram.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan 1 batang daun seledri iris.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Ambil 70 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 60 gr udang kecepe goreng.
- Gunakan Secukupnya jeruk sambal.
- Siapkan Sambal:.
- Ambil Sambal (lihat resep).
- Siapkan Bumbu tabur Chilita lemonilo.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kastengel isi selai nanas (kasnas) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dalam Mie Sagu kuah, mie sagu yang kenyal disajikan dengan bahan tambahan seperti udang rebon yang digoreng renyah, kacang tanah, serta daun kucai dan tauge. Bumbu yang digunakan untuk memperkaya rasa Mie Sagu Pontianak di antaranya adalah bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas. Mie Sagu. kompilasitutorial.com ~ makanan khas dari kabupaten bengkalis riau adalah mie sago atau biasanya di sebut sebagai mie sagu. mie ini wajib anda coba ba Cara Membuat Mie Sagu. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sagu.
Langkah-langkah membuat Mie Sagu Kuah:
- Siapkan bahan²..
- Goreng kacang, jika sudah mateng sisihkan. Ayam di potong dadu, cuci bersih sisihkan. Toge di rendam dengan air panas aja, jika sudah layu. Buang airnya, lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus, jika sudah mateng. Masukan ayam, tumis ayam sebentar. Masukkan air, jika sudah mendidih. Beri saos tiram, garam dan kaldu jamur. Saat penyajian, masukkan sawi ke dalam air. Masak sebentar saja, lalu angkat.
- Siapkan wadah / mangkok. Masukan mie, tuang kuahnya. Lalu susun semua sawi, toge dan bahan pelengkap lainnya. Sajikan dengan sambal, atau bisa pakai bubuk tabur. Sessuai selera aja..
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya. Ratakan sayur kol dengan garam kemudian goreng hingga mendekati warna coklat, angkat; sayur kol. Mie sagu tentang mie sagu, kandungan, manfaat, dan cara mengolah mie sagu tentang mie sagu, kandungan, manfaat, dan cara mengolah mie sagu. (untuk mie kuah). Tak perlu difoto untuk pamer-pamer gak penting. Kecuali kalau masaknya banyak, kamu boleh bagikan foto sekaligus hasil praktik tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie sagu kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :