Tempe ampela ayam kecap. Tumis Tempe Ayam Kacang Panjang Kecap enak lainnya. Kecap manis sering digunakan pada aneka masakan tradisional. Rasanya yang khas membuat aneka masakan jadi enak.

Nah, pada kesempatan ini akan membahas resep tumis ati ampela ayam kecap pedas. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.

Sedang mencari inspirasi resep tempe ampela ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe ampela ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis Tempe Ayam Kacang Panjang Kecap enak lainnya. Kecap manis sering digunakan pada aneka masakan tradisional. Rasanya yang khas membuat aneka masakan jadi enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe ampela ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe ampela ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe ampela ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe ampela ayam kecap memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe ampela ayam kecap:

1. Siapkan 7 buah ampela ayam.
2. Gunakan 1/2 papan tempe.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Gunakan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 buah cabe hijau besar.
6. Gunakan 2 buah cabe rawit hijau.
7. Sediakan 2 lembar daun Salam.
8. Ambil 2 lembar daun jeruk.
9. Ambil 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan 100 ml air.
11. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Indofood yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, cabai merah, serai dan daun jeruk sampai layu.

Cara membuat Tempe ampela ayam kecap:

1. Cuci bersih ampela ayam kemudian rebus hingga empuk potong sesuai selera sisihkan..
2. Potong-potong tempe sesuai selera..
3. Iris halus bawang dan cabe..
4. Tumis duo bawang kemudian cabe masak hingga harum..
5. Masukkan ampela aduk rata asal terkena minyak kemudian masukkan tempe aduk sebentar..
6. Tambahkan air, kecap manis, garam cek rasa masak hingga air menyusut..

Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna. Tuang santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Lalu masukkan kecap manis Bango, aduk rata. Tambahkan kelapa sangrai, aduk hingga kental. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe ampela ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :