Kue Kering Seledri. Taburi bagian atas kue dengan seledri. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Setelah matang, keluarkan kue dari dalam oven.
Bisa untuk stok cemilan di toples.
Lihat juga resep Kue Bawang/Kue Seledri enak lainnya.
Demikian resep dan langkah sederhana dari pembuatan resep kue kastengel seledri yang enak dan sedap.
Sedang mencari ide resep kue kering seledri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering seledri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Taburi bagian atas kue dengan seledri. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Setelah matang, keluarkan kue dari dalam oven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering seledri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kering seledri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kering seledri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kering Seledri menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kering Seledri:
- Ambil 180 gr margarin.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 30 gr gula halus.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 100 gr keju cheddar parut (angin-anginkan min 3 jam agar kering).
- Siapkan 10 gr seledri kering cincang (saya mix dengan oregano).
- Sediakan Topping.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Ambil Sejumput susu bubuk.
- Siapkan Keju parut.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan (ungkep magic com) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sajian kue kastengel ini memang cukup ditunggu oleh banyak orang apalagi di hari raya. Selain dengan nastar kastengel juga termasuk ke dalam jajaran kue kering yang banyak disuaki dan ditunggu oleh para pecinta olahan kue kering. Kue garpu memiliki rasa yang khas yakni gurih dan asin, rasa gurih yang berasal dari margarin yang menjadi bahan dasarnya dan kue garpu sangat harus karena ada campuran daun seledri. Untuk kue garpu sendiri masih belum tahu berasal dari mana, namun dibeberapa daerah Indonesia cukup disukai dan memiliki nama masing-masing.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Seledri:
- Campur margarin, garam dan gula. Aduk dengan whisk 2 menit. Masukkan kuning telur, aduk lagi hingga rata..
- Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur. Masukkan keju yang sudah diangin-anginkan dan seledri + oregano kering. Aduk hingga adonan kalis..
- Ambil adonan kemudian Gilas tipis sampai ketebalan 0,5 cm. Potong sesuai selera..
- Tata di loyang lalu oles dengan kuning telur + susu bubuk, dan beri keju parut. Panggang dengan suhu 140°C selama 30 menit atau hingga matang..
- Siap disajikan. Tunggu hingga dingin baru disimpan di dalam toples kedap udara agar kuker awet..
Oleh karena itu, seledri daun lebih baik bila ditanam di akhir musim hujan. Kue Nastar Sumber Gambar: Toko Wahab. Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia. Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, cokelat, dan blueberry sebagai isian. Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kering seledri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :