Dawet atau Cendol Hunkwe. Lihat juga resep Cendol dawet hunkwe ala anak kos enak lainnya. Es cendol berasal dari Sunda yaitu Bandung, sedangkan es dawet berasal dari Tanah Jawa yaitu Banjarnegara. Sedangkan Dawet asal daerah selain Jepara menggunakan tepung beras atau beras ketan.

Proses pembuatan dan bahan pewarna antara cendol dan dawet hampir sama, hanya saja untuk dawet proses pencetakannya. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Cendol Hunkwe Hasil Kenyal Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep cendol kenyal dari hunkwee, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Beda dengan dawet, cendol menggunakan tepung kacang hijau atau hunkwe.

Sedang mencari ide resep dawet atau cendol hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dawet atau cendol hunkwe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dawet atau cendol hunkwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dawet atau cendol hunkwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cendol dawet hunkwe ala anak kos enak lainnya. Es cendol berasal dari Sunda yaitu Bandung, sedangkan es dawet berasal dari Tanah Jawa yaitu Banjarnegara. Sedangkan Dawet asal daerah selain Jepara menggunakan tepung beras atau beras ketan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dawet atau cendol hunkwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dawet atau Cendol Hunkwe menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dawet atau Cendol Hunkwe:

1. Ambil 1 bungkus tepung hunkwe warna hijau.
2. Gunakan 2 sdm tepung beras (bisa skip).
3. Gunakan 1 sdm gula.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 3-4 tetes pasta pandan.
6. Ambil 400 ml air.
7. Sediakan Kinca:.
8. Siapkan 300 gram gula merah.
9. Ambil 3 sdm gula putih.
10. Siapkan 100 ml air.
11. Sediakan 1 lembar daun pandan.
12. Siapkan Santan:.
13. Ambil 1 liter santan.
14. Gunakan 1 lembar daun pandan.
15. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Resep Seblak Keju Makaroni yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sumber lain dari buku "Bukan Sekedar Es Cendol dan Es Dawet Biasa", karya Dewi Untari, Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, juga menjabarkan Cendol ada yang dibuat dari sagu aren, tepung beras, dan hunkwe. Es cendol biasanya dibuat tepung hunkue dengan campuran daun pandan suji. Meskipun tampilannya sama tetapi ada perbedaan antara es cendol dan dawet. Es cendol yang berasal dari Jawa Barat dibuat dengan tepung hunkwe atau tepung kacang hijau.

Cara membuat Dawet atau Cendol Hunkwe:

1. Rebus bahan santan sampai mendidih tapi jangan sampai pecah. Rebus juga bahan kinca sampai gula larut..
2. Campur bahan dawet. Aduk dulu jangan sampai bergerindil. Masak sambil terus diaduk sampai berubah transparan (sekitar 6-8 menit)..
3. Siapkan wadah berisi air matang dan es batu. Cetak dawet dengan cetakan atau serok atau penghangat makanan magic com (aku pake penghangat makanan karena pake serok lama keburu adonannya dingin).
4. Dalam gelas (ukuran 300 ml) tuang 2-3 sdm kinca, butiran dawet, es batu lalu santan. Hidangkan..
5. Si Mas bangun tidur langsung seger lihat ada es dawet..

Berbeda dengan asal cendol, dawet berasal dari Jawa Tengah. Kota di Jawa Tengah yang sangat terkenal dengan dawetnya adalah Banjarnegara. Jika cendol terbuat dari tepung hunkwe, dawet terbuat dari tepung beras atau ketan. Dawet juga disajikan bersama kuah santan dan sirup gula jawa. Kamu team dawet atau cendol nih? instagram.com/siftandsimmer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dawet atau Cendol Hunkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :