Lapis daging sapi.
Lagi mencari inspirasi resep lapis daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis daging sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapis daging sapi:
- Ambil 🐃 500 gram daging sapi.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 3 SDM minyak goreng.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah bawang merah.
- Ambil 7 buah cabe merah.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 6 SDM kecap manis.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Ambil 1/5 sdt ketumbar.
- Ambil 1/5 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bobor Bayam Labu Siam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lapis daging sapi:
- Daging sapi di bersihkan dengan air mengalir,potong tipis tipis sesuai selera.
- Haluskan,bawang putih,bawang merah,cabe,Miri,ketumbar,merica.kalau menggunakan blender tambahkan minyak goreng 3 sdm.
- Campurkan bumbu yang sudah di haluskan dengan daging sapi yang sudah bersih dan tambah kan telur dan sereh geprek,daun salam dan jahe yang sudah di geprek uleni sampai bumbu benar benar tercampur.diam kan selama 5 mnt.
- Tambah kan garam,gula,penyedap rasa dan kecap.
- Masak menggunakan api kecil tunggu hingga daging benar benar lunak dan koreksi rasa..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :