Sayur Asem Tetelan Daging.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem tetelan daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tetelan daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem tetelan daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem tetelan daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem tetelan daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Tetelan Daging memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Tetelan Daging:

1. Ambil 200 gr daging tetelan sapi.
2. Siapkan 1/2 buah jagung manis.
3. Sediakan 100 gr nangka muda.
4. Gunakan 1/2 buah labu siam muda.
5. Sediakan 4 sulur kacang panjang.
6. Gunakan secukupnya Daun melinjo muda.
7. Siapkan 8-10 lembar asam gelugur.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Ambil 2 ruas lengkuas.
10. Sediakan Air.
11. Ambil 1 sdm garam.
12. Ambil 2 sdm terasi bubuk kokita.
13. Siapkan 4 sdm gula pasir.
14. Siapkan 1 sdt bumbu jamur.
15. Sediakan Bumbu halus:.
16. Siapkan 6 butir kemiri.
17. Sediakan 7 siung bawang merah.
18. Ambil 4 siung bawang putih.
19. Ambil 6 buah cabe merah kriting.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Italian Grill Chicken with Lemon n Garlic sauce yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Tetelan Daging:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Blender bumbu halus dengan air sampai halus. Lengkuas di geprek aja.
3. Didihkan air, rebus daging tetelan bersama asam gelugur, nangka, jagung, bumbu halus, terasi, garam, gula pasir, bumbu jamur, daun salam, lengkuas, hingga daging empuk.
4. Setelah daging empuk keluarkan asam, daun salam, lengkuas. Masukkan labu siam.
5. Setelah labu empuk masukkan kacang panjang, masak sebentar terakhir masukkan daun melinjo. Tes rasa.
6. Jika sudah pas. Matikan api. Hidangkan. Segerrrrr.....

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Tetelan Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :