Sayur Asem Bumbu Uleg.

Lagi mencari ide resep sayur asem bumbu uleg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu uleg yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu uleg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bumbu uleg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem bumbu uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Bumbu Uleg memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Bumbu Uleg:

1. Siapkan 1 buah jagung (potong-potong).
2. Ambil 1 buah labu siam (ukuran kecil, potong dadu).
3. Sediakan 1 buah terong (ukuran kecil, potong dadu).
4. Sediakan 5 batang kacang panjang (potong-potong).
5. Gunakan 5-10 buah buah melinjo.
6. Ambil 5-10 lembar daun melinjo.
7. Siapkan 4 buah buah asem (bisa diganti 2-4 buah tomat hijau).
8. Siapkan 3-5 sdm air asam.
9. Ambil 3 lembar daun salam.
10. Ambil 2 ruas lengkuas (geprek).
11. Siapkan 1 sdm gula jawa.
12. Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
13. Siapkan 1,5 liter air.
14. Sediakan Bumbu Uleg:.
15. Siapkan 6 buah cabai merah.
16. Sediakan 5 siung bawang merah.
17. Gunakan 2 siung bawang putih.
18. Sediakan 2 butir kemiri.
19. Sediakan 1 sdt terasi.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Strawberry Thumbprint Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Bumbu Uleg:

1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
2. Didihkan air. Masukkan jagung dan buah melinjo, tunggu air mendidih kembali..
3. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, buah asam (tomat), gula merah dan air asam. Tunggu sampai bumbu matang dan harum. Masukkan potongan labu siam, terong dan kacang panjang. Tunggu sampai setengah matang..
4. Masukkan daun melinjo, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk rata sampai semua sayuran matang. Matikan api..
5. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bumbu uleg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :