Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Gunakan 1 pasang paha ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Siapkan 300 ml air.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas, parut.
7. Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Sediakan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
13. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Donat sederhana, bahan murah rasa tetap enak yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih..
2. Siapkan wajan tuang bumbu halus kedalam wajan masukkan ayam aduk hingga tercampur rata dengan bumbu..
3. Nyalakan kompor tuang air, masukkan serai, daun jeruk, parutan lengkuas lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam masak dengan api kecil hingga air habis. Bila ingin di simpan biarkan dingin lalu simpan dalam wadah tertutup. Bisa langsung di goreng dengan api sedang sebentar saja hingga berkulit, angkat dan tiriskan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :