Ayam Bakar Ungkep Kecap. Tuangkan air, tambahkan gula jawa, kecap, asam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, didihkan sampai air susut dan ayam matang sempurna. Sebenernya sampai step ini udah enak buat dimakan.

Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata. Lihat juga resep Ayam Ungkep Kecap (Panggang/Bakar bisa) enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ungkep kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Tuangkan air, tambahkan gula jawa, kecap, asam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, didihkan sampai air susut dan ayam matang sempurna. Sebenernya sampai step ini udah enak buat dimakan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar ungkep kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Ungkep Kecap:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong dan bersihkan.
2. Gunakan 2 batang serai, memarkan.
3. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
4. Ambil 4 lembar daun salam.
5. Ambil 2 sdm air asam jawa.
6. Sediakan 4 sdm kecap manis.
7. Ambil 3 sdm gula merah.
8. Ambil 500 ml air kelapa tua.
9. Gunakan secukupnya minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Siapkan 10 siung bawang putih.
12. Ambil 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 cm jahe.
14. Sediakan 3 cm kunyit.
15. Siapkan 1 sdm garam.
16. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lupis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Buat kesenangan dengan makanan olahan kecap kesukaanku,, yukk mari yang ingin ikutan recook,, Fitria Agustina Hartati. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata..
2. Tambahkan air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Masukkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering..
3. Panaskan alat pembakar, lalu bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam. Setelah cukup matang angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi..

Resep ayam bakar Taliwang berikut ini diunggah oleh Atsarina Luthfiyyah pada laman. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ungkep kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :