Gulai Ikan Patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.
Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Patin menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Patin:
- Siapkan 1 kg ikan patin.
- Sediakan 1 buah Jeruk lemon.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Sediakan 1 Lembar Daun salam.
- Sediakan 3 Lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 buah Belimbing wuluh.
- Sediakan 65 Santan instan.
- Gunakan 10 gr FIBER creme.
- Ambil 10 biji Rawit utuh.
- Ambil 300 gr air.
- Ambil Haluskan :.
- Siapkan 5 Butir Bawang putih.
- Ambil 6 butir Bawang merah.
- Siapkan 7 biji Cabe merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit -.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Dadar jagung (bakwan jagung) Surabaya yang Enak Tips Anti Gagal
Cara Masak Ikan Patin Gulai, Masakan Rumahan Istimewa Untuk Minggu Ini. Yuk, simak cara masak ikan patin yang istimewa ini di rumah! Dengan kuah gulai yang medok rempah dan bumbu, masakan rumahan jadi lebih istimewa. Yuk, habiskan waktu luang di rumah dengan memasak gulai ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Patin:
- Lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan beberapa saat, kemudian cuci lagi.
- Goreng ikan setengah matang asal berkulit aja agar kokoh dan tidak mudah hancur, angkat tiriskan.
- Blender semua bumbu halus, geprek serai, satukan dengan daun salam, daun jeruk, dan irisan belimbing wuluh... cuci rawit siapkan bumbu lainnya.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu benar2 matang dan harum serta berminyak masukkan belimbing wuluh, dan air biarkan mendidih.
- Masukkan santan, Tambahkan garam dan bumbu kaldu aduk agar santan tidak pecah.
- Setelah santan mendidih masukkan bubuk fiber creme, berikut ikan aduk" pelan, masak hingga bumbu meresap.
- Cicipi rasanya, kalau sudah pas, beri sedikit gula agar ikan terasa gurih, masukkan rawit utuh matikan kompor.
- Jadi deh Gulai Ikan Patin nya... hidangkan.
Bagi anda yang penasaran dengan gulai ikan Patin kota Pekanbaru pastinya artikel ini sangat perlu untuk dibaca. Lihat juga resep Gulai Ikan Patin Pedas enak lainnya. Ikan patin pun ada, tempoyak pun ada, dan belek resepi Azie Kitchen, semua bahan ada di rumah, so makanya menjadi laa menu potluck petang tu Gulai Tempoyak Patin. Tak sangka gak ada geng rupanya makan Gulai Tempoyak Patin ni, ingat takde geng, ye laa kot laa geng Sis tak reti nak makan, rupanya hantu gak makan Gulai tempoyak si Lily tu hahahaha. Salah satu olahan ikan yang kondang dari Riau adalah Gulai Ikan Patin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :