Empal Gepuk.

Lagi mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal gepuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal Gepuk:

1. Ambil 1/2 Kg Daging Sapi (sya pake paha).
2. Siapkan 1 liter Air Santan, sya pake kara 1 bks, dilarutkan air.
3. Ambil 2 btg Serai, memarkan.
4. Sediakan 1 ruas Lengkuas, memarkan.
5. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
6. Ambil 1 buah Gula Merah, sisir.
7. Gunakan 1 sdt Gula.
8. Gunakan 1 sdt Merica.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.
11. Gunakan Bumbu Halus.
12. Ambil 6 siung Bawang Merah.
13. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
14. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
15. Siapkan 4 buah Kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Widaran Manis a.k.a Telur Gabus Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Empal Gepuk:

1. Cuci bersih daging sapi, potong besar.
2. Tuangkan santan, bumbu halus, gula merah, garam, serai, lengkuas, daun salam dan bumbu lainnya dan daging.
3. Masak hingga daging empuk, kalo masak jangan pake api besar ya, kemudian iris2 daging sesuai selera, dan pipihkan dengan ulegan.
4. Masak kembali daging yg sudah digepuk disisa air rebusan tadi, sampai air asat/habis.
5. Goreng empal hingga kecoklatan, ngga usah lama2 gorengnya karena daging sudah matang dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :