Bakwan jagung / dadar jagung jadul. Lihat juga resep Bakwan jagung / dadar jagung jadul enak lainnya. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used.
Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Lihat juga resep Bakwan jagung/Dadar jagung enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung / dadar jagung jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung / dadar jagung jadul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung / dadar jagung jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung / dadar jagung jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakwan jagung / dadar jagung jadul enak lainnya. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan jagung / dadar jagung jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan jagung / dadar jagung jadul menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan jagung / dadar jagung jadul:
- Gunakan 3 buah jagung manis / biasa (usahakan jangan terlalu muda).
- Siapkan 3 ruas daun bawang.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu (saya pakai Segitiga Biru).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan Temu kunci (sedikit saja).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam woku khas manado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^. Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak! Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit.
Cara menyiapkan Bakwan jagung / dadar jagung jadul:
- Serut kasar jagung (saya jarang pakai blender karena kurang suka yang teksturnya terlalu halus).
- Potong-potong daun bawang, campurkan ke serutan jagung.
- Campurkan juga telur & terigu.
- Haluskan bumbu, kemudian masukkan juga, ke dalam adonan jagung..
- Tambahkan sedikit air, kocok lepas semuanya. Usahakan teksturnya jangan terlalu encer, agak tidak ambyar saat digoreng. Kalo dirasa keenceran, bisa tambahkan tepung. Tes rasa.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Tiriskan, bakwan jagung jadul siap dinikmati. Happy cooking 💜.
Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan. Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis. Resep yang satu ini ada yang bilang bakwan jagung, ada yang bilang dadar jagung. Sebenarnya tergantung daerah Anda tinggal saja mau menyebutnya apa karena intinya bahan utamanya adalah jagung manis :" Selalu merasa gagal saat membuat dadar jagung dirumah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan jagung / dadar jagung jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :