Opor Ayam & Telur. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Opor Ayam This is a popular curry throughout Indonesia, particularly on the island of Java. 'Ayam' is the Indonesian translation of chicken, and 'opor' means to be braised in coconut milk - it's a mild and fragrant curry perfect for the whole family to e Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan.

Lagi mencari ide resep opor ayam & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam & telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam & telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam & telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam & Telur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam & Telur:

1. Ambil 500 g daging ayam potong.
2. Ambil 3 butir telur rebus.
3. Gunakan 1 sachet santan instan (65ml).
4. Ambil 800 ml air.
5. Ambil 2 lbr daun salam.
6. Ambil 3 lbr daun jeruk.
7. Gunakan 3 cm jahe.
8. Sediakan 1 batang sereh.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas.
10. Gunakan Secukupnya Penyedap.
11. Ambil Secukupnya Garam, gula.
12. Gunakan Bumbu halus.
13. Gunakan 5 bawang merah.
14. Sediakan 5 bawang putih.
15. Sediakan 3 kemiri.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Gunakan 1 sdt merica.
18. Siapkan 1 sdt kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Tongkol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cook it in a low heat. Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands. This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam & Telur:

1. Rebus ayam setengah matang, rebus telur sampai matang, dan siapkan bahan2..
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis masukkan juga daun jeruk daun salam sereh jahe dan laos, lalu masukkan bubuk kunyit,masak sampai wangi. Dan masukkan ayam dan telur yg sudah di rebus tadi..
3. Lalu masukkan air dan santan aduk2 sampai tercampur dan mendidih, lalu masukkan garam gula penyedap, test rasa..
4. Siap di sajikan..

It is served with ketupat and other side dishes such as sambal goreng kentang. Otherwise this dish is also good to serve with steamed rice, yellow rice or lontong. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Let cool, then grind in a spice grinder.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam & telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :