Lapis daging. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Resep lapis daging sapi ini sangat melekat dan identik dengan resep masakan klasik dan turun temurun yang cukup populer di daerah Jawa Timur, khususnya kota Surabaya. Daging sapi dilumuri bumbu kaya rempah dan krimer Omela, aroma dan kelezatan yang meresap di setiap dagingnya Kalau lapis daging sudah di meja semua pasti tidak sabar untuk menyantapnya!
Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap.
With an easy and amazing homemade spice paste.
Lapis daging memiliki rasa yang manis, gurih, dagingnya empuk dan kuahnya kental, nikmat banget dijamin deh.
Sedang mencari inspirasi resep lapis daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Resep lapis daging sapi ini sangat melekat dan identik dengan resep masakan klasik dan turun temurun yang cukup populer di daerah Jawa Timur, khususnya kota Surabaya. Daging sapi dilumuri bumbu kaya rempah dan krimer Omela, aroma dan kelezatan yang meresap di setiap dagingnya Kalau lapis daging sudah di meja semua pasti tidak sabar untuk menyantapnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapis daging:
- Sediakan 750 gr daging sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 9 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai dulu.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Gunakan Bumbu lain :.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (optional).
- Sediakan 3 batang serai, digeprek.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 4 sdm kecap manis/sesuai selera.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bakwan Sayur aka Bala2 aka ote ote yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Untuk menikmati lapis daging ini tentu tidak harus pergi ke Surabaya, karena kita juga. Masakan Lapis Daging dibuat dengan berbagai macam versi,Dapur Mamaku memasak Lapis Daging dengan versi tanpa kuah. Rasanya lezat banget dan cukup dimakan. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis daging:
- Cuci daging. Lalu potong sesuai selera..
- Siapkan semua bumbu. Lalu blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dan semua bumbu lain. Tumis sampai harum dan matang,lalu masukkan daging..
- Tambahkan kecap manis. Beri sedikit air. Masak hingga daging matang dan empuk. Jangan lupa dicicipin utk koreksi rasa..
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :