OREK TEMPE BASAH ~. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Tempe orek bisa disajikan basah dan kering.

Lagi mencari ide resep orek tempe basah ~ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah ~ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah ~, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe basah ~ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe basah ~ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat OREK TEMPE BASAH ~ menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan OREK TEMPE BASAH ~:

1. Siapkan 1 papan tempe (600 g), iris dadu 1 cm.
2. Ambil 6 bh bawang merah, iris tipis.
3. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
4. Sediakan @2 bh cabe merah besar & cabe hijau besar.
5. Gunakan Rawit sesuai selera kalau mau pedas (opsional).
6. Siapkan 4 cm lengkuas, memarkan.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 3 sdm kecap manis.
9. Ambil 50-75 ml air.
10. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
11. Gunakan 1 sdt gula pasir atau gula palem.
12. Sediakan 1 sdt garam/secukupnya.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam tempe masak kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah. Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah. Mari kita simak varian resep tempe orek. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas.

Langkah-langkah menyiapkan OREK TEMPE BASAH ~:

1. Goreng tempe setengah matang (jangan terlalu kering supaya bumbunya lebih meresap). Sisihkan..
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai agak kuning, lalu masukkan bawang merah, aduk2..
3. Masukkan cabe merah, cabe hijau, rawit, salam, dan lengkuas, tumis sampai bumbu harum & matang..
4. Tambahkan kecap, air, kaldu jamur, gula & garam, didihkan..
5. Masukkan tempe, aduk rata & test rasa. Masak hingga kuah terserap, tapi tidak terlalu kering. Angkat..

Dari sekian banyak resep masakan rumahan, orek tempe basah cukup populer di Indonesia. Selain bahan-bahannya murah, cara membuatnya pun mudah dan cepat. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe orek basah di bawah ini. Bicara soal resep olahan tempe, salah satu yang cukup populer adalah tempe orek basah. Selain nikmat, bahan yang diperlukan mudah banget dicari dan memasaknya juga tidak membutuhkan waktu yang lama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orek tempe basah ~ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :