Ayam Bakar Madu.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Sediakan 15 Potong Ayam Negeri.
- Gunakan 65 mL santan kelapa sachet.
- Sediakan 3 sendok makan madu asli.
- Sediakan 3 sendok makan air asam jawa.
- Gunakan 1 buah Bawang bombay sedang.
- Sediakan 2 Lembar Daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh di geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 Lembar Daun jeruk.
- Sediakan 20 mL kecap manis.
- Sediakan secukupnya Gula Merah.
- Ambil 1 sendok makan mentega.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 6 Batang Cabe Merah Sedang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cloud bread pandan yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar Madu:
- Rebus Ayam dengan Air setelah mendidih, buang air rebusan pertama. Kemudian masukkan Air baru sebanyak 500mL, tambahkan setengah potongan Bawang bombay rebus beserta Ayam. Masak hingga setengah matang..
- Tumis bumbu yang telah di halus kan menggunakan minyak. Kemudian masukkan Daun salam, Daun jeruk, sereh. Masak hingga layu..
- Setelah tumisan layu masukkan Ayam yang telah direbus tadi beserta masukkan air sisanya. Masukan madu, asam jawa, kecap, santan, mentega aduk hingga merata kemudian masak hingga matang..
- Setelah matang dan empuk. Bakar Ayam dengan menggunakan pan atau alat bakar lainnya. Ayam bakar madu siap santap. Selamat mencoba!.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :