Opor Ayam.

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:

1. Siapkan 1 pcs dada 6 pcs sayap ayam, cuci dan lumuri air jeruk nipis.
2. Ambil 3 buah tahu putih belah serong.
3. Ambil 65 ml santan instan.
4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 6 butir bawang merah.
9. Ambil 1 ruas kunyit, sangrai.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
12. Ambil 1 sdt lada.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Gunakan Sejumput jinten kasar.
15. Sediakan Bumbu pelengkap:.
16. Sediakan 1 batang serai, geprek.
17. Siapkan 1 buah daun salam.
18. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue semprit.Nyobain yang lagi hits, semprit 3 bahan. Di tambahin choco chips biar lebih cantik. yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Haluskan bumbu, sisihkan..
2. Rebus ayam sampai mendidih lalu tiriskan dan sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampai matang lalu masukkan potongan ayam. Aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan secukupnya air sampai ayam terendam. Beri garam, gula, dan kaldu jamur lalu masak sampai mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
4. Masukkan potongan tahu lalu santan. Tambahkan cabai rawit hijau utuh sesaat sebelum api dimatikan. Solusi jika malas membuat sambal 🤭🤭.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :