Lapis Daging Surabaya.

Lagi mencari inspirasi resep lapis daging surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis daging surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis daging surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis Daging Surabaya menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis Daging Surabaya:

1. Sediakan 1/4 kg daging potong rendang.
2. Siapkan 2 lbr Salam.
3. Gunakan 1 ruas laos geprek.
4. Gunakan Secuil Pala.
5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
6. Ambil 3 Bawang merah untuk dibuat bawang goreng.
7. Gunakan Secukupnya Garam.
8. Ambil Secukupnya Lada.
9. Gunakan Sedikit gula jawa.
10. Gunakan Secukupnya Kaldu sapi.
11. Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
12. Sediakan Secukupnya air.
13. Ambil Dihaluskan :.
14. Gunakan 2 Bawang putih.
15. Gunakan 4 Bawang merah.
16. Siapkan 3 Kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sempol tanpa ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging Surabaya:

1. Potong 3 bawang merah & buat bawang goreng. Sisakan minyaknya untuk marinasi & menumis..
2. Cuci daging, tiriskan & taruh di mangkok..
3. Tambahkan bumbu halus, remas" agar bumbu meresap. Tambahkan jg daun salam, Laos, kecap manis, garam, lada, gula jawa, bawang goreng & sedikit minyaknya..
4. Remas"sampai kira" bumbu sudah tercampur. Lalu marinasi / diamkan 15 menitan agar bumbu meresap..
5. Setelah 15 menit, panaskan minyak sisa goreng bawang merah tadi. Lalu masukkan semua daging marinasi beserta bumbu"nya. Tumis hingga harum.
6. Tambahkan air untuk melunakkan daging nya..
7. Sebelum terlalu surut kalian bisa icip rasa, untuk menambah garam/kecap/ kaldu bubuk jika rasa kurang pas..
8. Kalau rasa sudah pas, masak hingga air surut kering..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :