Kue Kering Kacang. Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Sekarang, dengan resep kue kering kacang ini, kamu bisa membuat kue kacang sendiri kapan saja dengan harga yang lebih ekonomis dan hasilnya pun lebih banyak.

Kue yang satu ini digemari banyak orang karena memiliki rasa yang gurih, renyah dan lembut di mulut. Bentuk dari kue kacang pun cukup beragam, ada yang dibentuk seperti bulan sabit, persegi, bulat, atau bunga. Selain dibuat kue, masih banyak cara yang lain untuk mengolah kacang hijau ini.

Lagi mencari ide resep kue kering kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kering kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Sekarang, dengan resep kue kering kacang ini, kamu bisa membuat kue kacang sendiri kapan saja dengan harga yang lebih ekonomis dan hasilnya pun lebih banyak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kering kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kering Kacang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Kering Kacang:

1. Sediakan 250 gram kacang tanah kupas. Sangrai.
2. Sediakan 200 gram gula bubuk.
3. Gunakan 500 gram tepung terigu.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Ambil 100 gram butter.
6. Gunakan Secukupnya minyak goreng sampai adonan kalis.
7. Ambil 2 butir kuning telur untuk olesan atas.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tetapi, pada kesempatan kali ini kami akan membuat kacang hijau menjadi kue kering yang renyah, berikut adalah resepnya. Untuk lebih lanjut, kita bahas satu persatu yaa. Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk. Saya kasih icip ke adik saya, katanya enak, dan langsung minta resep.

Cara menyiapkan Kue Kering Kacang:

1. Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan kemudian blender halus dengan sebagian gula halus..
2. Masukkan kacang ke tepung kemudian tambahkan sisa gula halus, garam, butter dan minyak aduk rata sampai kalis. Sampai adonan bisa dibentuk..
3. Ratakan adonan sekitar 1/2 cm tebalnya kemudian cetak dengan cetakan sesuka anda..
4. Olesi loyang dengan margarin. Tata kue diatas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api kecil sampai kue matang menguning. Sekitar 20-30 menit. Kue pun jadi dan siap disajikan..

Teman kantor juga saya kasih icip, katanya enak. Katanya lagi, biasanya kue kacang gak pernah enak, rasanya aneh, tapi yg ini enak. Kacang sudah umum kita gunakan untuk tambahan topping atau campuran adonan aneka kue karena memiliki rasa khas yang ringan sehingga mudah dikombinasikan dengan beragam bahan, khususnya kue kering. Namun tidak semua jenis kacang bisa kita gunakan sebagai campuran membuat aneka kue. Kue kering kacang merupakan kue favorit banyak orang, karena kue kering ini selalu ada di setiap momen, termasuk hari raya lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kering Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :