Ayam Geprek (Sambal Bawang). Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.

Selain Ayam Geprek Sambal Matah dan Mozarella, ada juga varian Ayam Geprek Sambal Bawang. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Resep Sambal Bawang Putih Geprek. Salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia adalah Ayam Geprek Sambal Bawang loh!

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek (sambal bawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek (sambal bawang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek (sambal bawang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek (sambal bawang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek (sambal bawang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek (Sambal Bawang) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek (Sambal Bawang):

1. Siapkan 4 potong paha ayam bagian atas (cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, lalu bilas dan tiriskan).
2. Gunakan Bahan Tepung Krispi (Pencelup).
3. Gunakan 5 sdm tepung bumbu.
4. Siapkan 1/2 sdm tepung tapioka.
5. Ambil 1 sdt tepung beras.
6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
7. Ambil Secukupnya air.
8. Siapkan Bahan Tepung Krispi (Kering).
9. Ambil 5 sdm tepung terigu.
10. Siapkan 1/2 sdm tepung beras.
11. Sediakan Toples utk mengocok ayam.
12. Ambil Bahan Sambal Bawang.
13. Gunakan 2 siung bawang putih.
14. Ambil 2 siung bawang merah.
15. Sediakan 7 buah cabe rawit.
16. Siapkan Secukupnya minyak panas.
17. Sediakan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Nikmat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Mari kita lihat cara membuat dan Resep Ayam Geprek Sambal Bawang di bawah ini! Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek (Sambal Bawang):

1. Celupkan ayam ke bahan pencelup sampai rata lalu biarkan di lemari pendinginin selama 30 menit..
2. Keluarkan ayam dan masukka kedalam toples bertutup yang telah diisi tepung bahan kering. Kocok ayam dalam toples, agar tepung kering merekat sempurna dan saat digoreng akan muncul sekat-sekat krispi nya..
3. Siapkan wajan panas dengan api sedang, lalu goreng ayam hingga keemasan. Tiriskan..
4. Kurangi minyak bekas menggoreng ayam, utk menggoreng bahan-bahan sambal (sedikit minyak). Goreng sebentar lalu tiriskan langsung kedalam cobek. Langsung uleg kasar sambal dan tambahkan garam. Koreksi rasa, terakhir tambahkan minyak panas bekas menggoreng bahan sambal tadi. Sajikan...

Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek (Sambal Bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :