Gulai Ikan Tongkol. Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan.

Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tongkol menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tongkol:

1. Ambil 1 Kg Ikan tongkol segar, bersihan kemudian potong².
2. Siapkan 1 tangkai Bawang daun.
3. Siapkan 3 lembar Daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis.
6. Gunakan 500 ml Air.
7. Sediakan 1 sachet santan (me kara).
8. Gunakan 1 ikat daun kemangi.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 biji cabe merah.
13. Sediakan 6 butir kemiri.
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
15. Gunakan 1/2 sdt merica.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.
17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam #4 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masakan ini dianggap sebagai bentukan lain daripada kari. Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol atau Ikan Ayo ini dikongsi oleh emak kepada Cikgu Afy Al Habibi. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol:

1. Bersihan ikan, kemudian potong².. Haluskan semua bumbu, tumis bumbu menggunakan api sedang hingga harum..
2. Tambahkan daun salam, daun jeruk kemudian tumis sebentar, masukan ikan tongkol aduk rata..
3. Tambahkan air, garam, gula masak sampai mendidih, tambahkan daun kemangi, santan, tes rasa, matikan api dan gulai ikan tongkol siap di sajikan. Beri taburan bawang daun di atasnya..

Ikan tongkol memang enak dimasak gulai. Namun untuk menghasilkan Gulai Ikan Tongkol /aya yang sedap, ia bermula dari penyediaan ikan itu sendiri. Bila makan nasi berlauk dan nasi dagang Kelantan & Terengganu, pasti perasan yang ikan tongkolnya terasa manis, pejal dan tak hancur. Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :