Lapis Daging Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep lapis daging pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis daging pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis Daging Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Daging Pedas:
- Ambil 1/2 kg Daging Sapi.
- Ambil Bahan Rebusan.
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 600 ml Air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan 1/2 sdt Pala Bubuk.
- Ambil 3 Cabe Merah.
- Ambil 7 Cabe Rawit.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 20 gr Gula Merah (disisir).
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 4 sdm Kecap.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Lapis Daging Pedas:
- Potong daging sesuai selera, lalu cuci bersih dengan air mengalir..
- Beri perasan jeruk nipis, uleni dan tunggu hingga 15 menit.
- Tambahkan air dan rebus daging selama 30 menit menggunakan api kecil.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu pelengkapnya.
- Masukkan daging dan beri kaldu dari rebusan daging tersebut. Masak sampai asat.
- Selamat Menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :