Ayam goreng bumbu kuning.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 5 buah bawang putih.
3. Siapkan 10 buah bawang merah.
4. Gunakan 2 ruas kunyit.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 3 buah daun salam.
8. Gunakan 2 buah serai.
9. Sediakan 7 buah daun jeruk.
10. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
11. Sediakan 2 sdm garam.
12. Ambil 2 sdm penyebab rasa.
13. Siapkan 4 sdm lada hitam.
14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
15. Gunakan Air putih.
16. Gunakan Minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Tape Singkong yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:

1. Cuci dan bersih kan ayam. Kemudian kasih jeruk nipis.
2. Siapkan semua bahan, kupas dan cuci semua bahan.
3. Blender halus bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas.
4. Siapkan wajan dan minyak buat tumis bumbu halus, tunggu sampai panas lalu masukkan bumbu halus nya.
5. Aduk sampai harum. Kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk aduk sampai merata selama 10 menit. Kemudian tambahkan garam, penyebab rasa, lada dan gula. Tunggu sampai mendidih dan matikan.
6. Tuang ke ayam dan marinasi selama 10-15menit.
7. Setelah itu ungkep ayam selama 10-15 menit. Dan lalu di goreng..
8. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :