Mie Tek Tek Kuah. Cara membuat mi tek-tek kuah cukup sederhana, bisa memakai mi telur atau mi instan. Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi.
Sajikan mie tek tek kuah selagi masih hangat; Sedikit Tentang Mie. Masakan mie merupakan disukai hampir semua orang di dunia. Mie adalah makanan yang terbuat campuran tepung terigu dengan telur dan dijadikan sebagai makanan pokok di berbagai negara.
Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek tek kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara membuat mi tek-tek kuah cukup sederhana, bisa memakai mi telur atau mi instan. Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Kuah memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
- Sediakan 1 Bungkus mie menjangan (Lebar).
- Gunakan 2 Butir telor.
- Ambil 4 Bakso sapi / ayam.
- Gunakan 1 Dada ayam goreng (Suwir suwir).
- Sediakan 1 ikat kecil sawi hijau (rajang kasar).
- Sediakan 3 Lembar Kol (rajang kasar).
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 5 Siung Bawang putih.
- Ambil 6 Siung bawang merah.
- Gunakan 3 Butir kemiri.
- Gunakan 5 Cabe rawit (potong potong).
- Sediakan 2 Sdm kecap manis.
- Siapkan 3 Sdm saos tomat.
- Gunakan 2 Sdm saos sambal.
- Gunakan 1/2 Sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 Sdt garam.
- Sediakan 1/2 Sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 Gelas air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis Pete Jamur Tiram yang Enak Tips Anti Gagal
Bentuk mie juga sangat beragam, ada yang panjang pipih, ada yang lurus, dan ada yang keriting pipih. Resep dan cara memasak mie tek-tek kuah tidak terlalu sulit dan bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat. Untuk bahan campurannya, selain sayuran kamu juga bisa menambah kan sosis, bakso, daging ayam, udang, cumi, ataupun lainya sesuai selera. Jangan lupa sajikan mie tek-tek kuah selagi hangat.
Cara menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Masak air sampai mendidih rendam mie 5 menit tiriskan lalu kukus 5 menit, angkat sisihkan..
- Cuci bersih sayuran dan siapkan bahan topping lainnya..
- (1) Haluskan bawang merah dan bawang putih. (2) Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan ke tepi. (3) Masukan telor, orak arik sebentar..
- Tuang air, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk,, baru masukan bakso, ayam suwir, irisan cabe aduk rata biarkan mendidih (cek rasa).
- Masukan sayuran, tambahkan saos tomat, saos sambal, kecap manis aduk sebentar matikan kompor..
- "Mie Tek Tek kuah" siap dihidangkan selagi masih panas 😋.
- Selamat mencoba..
Cabe rawit sesuai selera Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah : Siapkan food processor di atas meja, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit ke dalamnya. Haluskan semua bumbu tersebut sampai halus, lalu sisihkan ke dalam wadah. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara " tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Gambar Mie Tek Tek Kuah Indomie by @susie.agung. indomie Indomie Kuah Mie Kuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :