633. Soto Ayam Blitar. Assalamu'alaikum sahabat deBloom 😗 Menu berbuka keluarga saya sore tadi adalah Soto Ayam Blitar. Kekhasan soto Blitar ada pada kuahnya yang bersantan dan sambalnya kecap. Soto Blitar memakai bumbu dapur yang lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam blitar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Lihat juga resep Soto Daging Bersantan Khas Blitar (soto krimpying) enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep 633. soto ayam blitar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 633. soto ayam blitar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum sahabat deBloom 😗 Menu berbuka keluarga saya sore tadi adalah Soto Ayam Blitar. Kekhasan soto Blitar ada pada kuahnya yang bersantan dan sambalnya kecap. Soto Blitar memakai bumbu dapur yang lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 633. soto ayam blitar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 633. soto ayam blitar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 633. soto ayam blitar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 633. Soto Ayam Blitar menggunakan 34 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 633. Soto Ayam Blitar:
- Ambil 500 gr dada ayam, kukus, goreng, iris tipis/suwir-suwir.
- Siapkan Bumbu-bumbu:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil 4 btr kemiri utuh.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
- Ambil 1/2 sdm garam halus (selera).
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, biarkan utuh.
- Sediakan 2 lbr daun salam, biarkan utuh.
- Sediakan 2 sdm irisan bawang prei/daun bawang.
- Gunakan 2 btg serei, ambil bagian putihnya, memarkan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 sdt gula pasir (selera).
- Gunakan 1 cm temu kunci.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1/4 sdt pala.
- Gunakan 1/4 sdt jintan, opsional.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 bh tomat, potong dadu besar.
- Gunakan 250 ml santan kental.
- Ambil 1000 ml santan encer/air.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Siapkan 250 gr kentang, kupas, iris tipis, goreng kering.
- Ambil 1 genggam tauge kacang hijau, rebus 2 menit, tiriskan.
- Sediakan 4 btr telur ayam, rebus.
- Gunakan 3 lbr kubis, bersihkan, iris halus.
- Sediakan 1 bks soun, rebus 2 menit, angkat, guyur dengan air dingin.
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan Lontong (selera).
- Gunakan Sambal kecap.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Kerupuk udang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Garang Asem Ayam mudah simple enak seger 😅 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bedanya soto Blitar tidak memakai koya karena telah menggunakan tambahan santan pada kuahnya. Untuk rasa hampir sama dengan soto ayam yang sering kita makan selama ini. Jika biasanya rasa gurih dari soto ditambah dari koya yang kuat, soto Blitar lebih kalem gurihnya karena penggunaan santan itu tadi. Soto Ayam Sidomampir merupakan salah satu warung makan soto ayam di Kota Blitar.
Cara membuat 633. Soto Ayam Blitar:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
- Haluskan semua bumbu, kecuali jenis bumbu yang cukup dimemarkan dan dibiarkan utuh..
- Tumis bumbu halus dan bumbu yang dimemarkan hingga harum, masukkan bawang prei/daun bawang. Aduk-aduk sebentar..
- Tuang santan encer/air, tambahkan garam dan gula, biarkan mendidih. Masukkan santan kental dan irisan romat. Tes rasa😋.
- Penyajian: siapkan mangkuk/piring saji, masukkan semua bahan pelengkap dan ayam. Tambahkan kuah secukupnya, daun seledri, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis..
- Hidangkan selagi hangat yaa👍 Lengkapi dengan sambal kecap dan kerupuk ikan/udang..
- Enjoy👍😋.
Tempat ini menyediakan menu soto ayam dengan resep spesial. Soto ayam di sajikan dengan bumbu pilihan, suwir ayam, kaldu ayam yang terasa makin nikmat dengan tambahan jeruk nipis, telur dan sambal sehingga enak, lezat dan gurih. Soto Ayam Blitar "Mbok Siwo" merupakan salah satu tempat usaha yang menyediakan berbagai macam menu makanan dan minuman yang bisa anda temukan dengan rasa yang enak dan harganya yang terjangkau. Dengan harga setara dengan tarif parkir motor, Anda bisa menikmati semangkuk soto ayam. Soto murah tersebut dijual di Waroeng Omah Rindu, Desa Pojok Kecamatan Garum, Blitar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 633. soto ayam blitar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :