Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet bakar ayam suir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet bakar ayam suir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi menggunakan 38 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
- Siapkan Bahan Nasi :.
- Gunakan 1 liter beras.
- Sediakan Secukupnya Santan / air.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan Bahan tumis :.
- Ambil 1 ons teri kering goreng.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 5 siung bawang merah iris.
- Ambil 5 siung bawang putih iris.
- Sediakan 5 buah cabai keriting.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Ambil 2 batang serai.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bahan ayam suir :.
- Ambil 1 ekor ayam ras.
- Gunakan Secukupnya daun kemangi.
- Ambil Bumbu ayam suir :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 10 biji kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 saset kaldu Ayam bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy #masakanindo 🇮🇩 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
- Goreng ikan teri,,,tumis juga aneka bumbu iris dan aneka daun hingga harum.
- Masak beras bersama santan daun salam,daun jeruk dan serai masak hingga setengah matang dan air santan mengering lalu kukus masukkan tumisan bumbu iris dan ikan teri goreng masak hingga nasi matang sempurna.
- Goreng ayam lalu suir" tambahkan kaldu ayam bubuk kukus sebentar,tumis bumbu halus hingga benar benar matang lalu masukkan ayam dan masak hingga bumbu meresap dan tercampur merata.
- Tumis daun kemangi lalu masukkan kedalam ayam suir aduk hingga tercampur merata tata nasi diatas daun yang sudah didadang diatas api hingga layu lalu beri ayam suir secukupnya bungkus seperti membungkus pepes.
- Bakas diatas bara hingga daun layu dan sedikit gosong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :