Rica rica Ayam Kampung. Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng 😍 Rica Rica Ayam Kampung bisa dibilang menu yang sangat lezat untuk disantap bersama keluarga tercinta. Biasanya olahan rica rica menggunakan daging mentok, namun tidak bisa di kesampingkan untuk mencoba rasa rica ayam kampung.

Namun, memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras dibanding ayam negeri. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Lagi mencari ide resep rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Aku pake ayam jago ukuran sedang ya bund, bisa diganti dgn ayam betina, ayam potong atau menthok. Ikutin stepnya ya #yukmasakbareng 😍 Rica Rica Ayam Kampung bisa dibilang menu yang sangat lezat untuk disantap bersama keluarga tercinta. Biasanya olahan rica rica menggunakan daging mentok, namun tidak bisa di kesampingkan untuk mencoba rasa rica ayam kampung.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica Ayam Kampung menggunakan 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica Ayam Kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung kemanggang.
2. Ambil 1 lbr daun salam.
3. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
4. Ambil 1 btg sereh.
5. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
6. Gunakan 600 ml air.
7. Sediakan Bumbu Halus :.
8. Siapkan 15 bj cabe rawit.
9. Sediakan 5 bj cabe merah keriting.
10. Siapkan 7 butir merica.
11. Gunakan 10 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
14. Ambil 1 ruas jari jahe.
15. Ambil Bumbu lain :.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
18. Sediakan 1/2 sdt gula.
19. Siapkan 3/4 gula merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue kering Coklat Kacang tanpa oven /kukusan.. cukup dibekukan dalam kulkas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. rica-rica merupakan makanan khas dari indonesia yang memang memiliki rasa dan aroma yang khas dari rempah-rempah alami nusantara. indonesia dengan rempahnya selalu menjanjikan resep makanan. Soal daging ayam sih, bisa dengan ayam potong atau kalau bisa menggunakan daging ayam kampung. Lihat juga cara mudah bikin bubur sumsum.

Cara menyiapkan Rica rica Ayam Kampung:

1. Potong dan bersihkan ayam.. Ulek semua bumbu halus lalu gongso hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas masukan semua bumbu lain.. Lalu masukan ayam beri air hingga ayam terendam, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap dan air menyusut.
2. Setelah matang angakat dan taruh dalam piring saji dan sajikan...

Cara membuat masakan ayam rica rica. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. COBA GEH, Rica Rica Rempah Ayam Kampung. Siapa yang tidak suka dengan olahan rica rica, apalagi jika di sajikan dengan suasana dingin seperti musim penghujan seperti ini. Bumbu rica rica memang ampuh untuk membuat sebuah sajian kuliner berbahan daging ayam kampung memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :