Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap.
Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat dengan tambahan sambel.
Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek:
- Siapkan 1/4 kg dada fillet, iris sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm bawang putih uleg.
- Gunakan secukupnya Garam dan lada.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng deep fry.
- Siapkan Adonan kering :.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.
- Siapkan Adonan basah :.
- Ambil Ambil 3 sdm adonan kering.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Ambil Bahan sambal :.
- Siapkan 25 buah cabe rawit(sesuaikan kemampuan).
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam, gula.
- Siapkan 2 sendok sayur minyak goreng panas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Vietnamese Spring Roll/Salad Roll yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Cuci bersih ayam..siapkan air dan rebus sebentar..hingga sedikit mendidih..matikan buang airnya...
- Siapkan panci isi air, bawang putih uleg, garam dan lada..masukkan ayam dan tunggu hingga mendidih..matikan dan tiriskan ayam dari air rebusan tadi...
- Siapkan baskom, taruh bahan tepung adonan kering aduk rata...
- Diwadah terpisah campurkan bahan adonan basah...
- Masukkan ayam ke baluran kering terus baluran basah ke kering lagi sambil diremas2..jika ingin lebih tebal lapisannya lakukan tahap itu sekali lagi..setelah itu ketuk2 agar tepung2 yg tidak menempel bisa rontok dan siap digoreng...
- Panaskan minyak dengan api kecil ke sedang..goreng ayam hingga kuning keemasan dan angkat...
- Siapkan cobek, uleg semua bahan sambal..cek rasa jika sudah pas, siram sambal dengan minyak sisa menggoreng ayam tadi yang masih panas..aduk rata dan siap untuk dinikmati...
- Taruh ayam dicobek lalu geprek dan oles dengan sambal..sajikan dengan nasi hangat...
Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Resep Ayam Geprek Mozarella Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :