Ayam Teriyaki ala Hokben.

Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki ala hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki ala hokben, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki ala hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki ala Hokben menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki ala Hokben:

1. Gunakan 500 gr fillet dada ayam.
2. Siapkan 1 bh bombay, iris.
3. Ambil Seiris lemon / nipis untuk kucuran ayam.
4. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
5. Siapkan secukupnya Kecap manis.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Gunakan secukupnya Minyak.
9. Siapkan Daun bawang, cabe (optional).
10. Gunakan Segenggam wijen untuk taburan.
11. Ambil 1 sdm meizena, diencerkan dgn air.
12. Gunakan Bumbu marinase.
13. Sediakan 2 sdm saos teriyaki.
14. Ambil 2 sdm kecap manis.
15. Gunakan 1 sdm kecap asin.
16. Ambil 1 sdm minyak wijen.
17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Rujak Soto Ayam Banyuwangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki ala Hokben:

1. Cuci ayam fillet. Potong kecil², kucuri lemon. Diamkan 5 mnt. Bilas.
2. Siapkan bumbu marinase (kecap manis, saos teriyaki, kecap asin, minyak wijen, lada). Campur dgn daging ayam. Diamkan di kulkas 10-15 mnt. In syaa Allah sdh cukup meresap.
3. Goreng bawang bombay, sisihkan.
4. Panaskan wajan beri minyak untuk menumis..
5. Tumis bawang putih hingga layu, tambahkan irisan cabe dan daun bawang. Masukkan ayam yg sdh dimarinase. Aduk, sampai setengah matang..
6. Tuang meizena encer. Tambahkn kaldu jamur, garam. Boleh tambahkan kecap. Koreksi rasa. Bila dirasa kurang airnya, tambahkan lagi dikit.
7. Tuang bawang bombay goreng. Masak hingga ayam matang.
8. Sajikan selagi hangat. Beri taburan wijen.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :