Sayur Asem.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem:
- Gunakan Bahan A.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Gunakan 2 kemiri /1sdt kemiri bubuk.
- Ambil 2 sdm minyak goreng / sedikit air.
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 5 cabai hijau besar.
- Siapkan 1 cabai rawit merah.
- Ambil 1 asam jawa + 1 bungkus asam jawa saset / 2 bungkus asam saset.
- Ambil 1,5 sdm garam.
- Siapkan 800 ml air.
- Sediakan secukupnya kacang tanah kupas.
- Ambil bahan sayur asem.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem sunda yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem:
- Kupas dan potong kecil bahan sayur asem (labu siam, pepaya muda, daun melinjo). Iris tipis cabai hijau..
- Blender/ulek semua bahan A sampai halus. Kemudian tumis sebentar sampai harum. Lalu tambahkan air..
- Setelah itu masukkan asam jawa, potongan jagung, pepaya muda, labu siam, melinjo, cabai. Setelah empuk baru masukkan kacang panjang, daun melinjo, garam. Tunggu hingga mendidih..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :