Soto Ayam Tasik. Seminggu yang lalu di kasih kesempatan untuk mengunjungi kota Tasik beberapa hari. Berhubung ga mau repot (harus keluar hotel) akhirnya saya pesen lwt ojol. Saya pesen soto ayam Pataruman (nama jalan di Tasik).

Soto tasik ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. "Untuk #LiburanDiRumahAja Kali Ini Saya Membuat Soto Ayam Tasik Namanya,Serupa Dengan Jenis Soto Lainnya. Yg Di Siram Dengan Kuah Santan Putih Yg Super Creamy 😋 Di Tambah Perasaan Air Jeruk limo dan Di Tambah Sambal Rawit 😋🤤 Duhh. Ngebayanginnya Aja Udh Laper Banget 😅 Disini Saya Memakai Sayap Ayam,Karna Orang Rumah Sukanya Sayap Ayam.

Sedang mencari ide resep soto ayam tasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam tasik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Seminggu yang lalu di kasih kesempatan untuk mengunjungi kota Tasik beberapa hari. Berhubung ga mau repot (harus keluar hotel) akhirnya saya pesen lwt ojol. Saya pesen soto ayam Pataruman (nama jalan di Tasik).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam tasik, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam tasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam tasik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Tasik memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Tasik:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung potong (saya ukuran besar).
2. Ambil 1,5 ltr air untuk merebus.
3. Sediakan 2 lbr daun salam.
4. Gunakan 2 btg serai geprek.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
6. Ambil 1 ruas jahe geprek.
7. Ambil 750 ml santan sedang dari 1/2 btr kelapa.
8. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu.
9. Sediakan secukupnya Minyak.
10. Siapkan Bumbu Halus :.
11. Ambil 8 btr bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 btr kemiri.
14. Ambil 1/2 sdt merica.
15. Ambil Sambal :.
16. Sediakan 7 bh cabe rawit merah.
17. Siapkan 2 bh cabe rawit hijau.
18. Gunakan 1 siung bawang putih.
19. Gunakan Pelengkap :.
20. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
21. Ambil secukupnya Kacang kedelai goreng.
22. Siapkan 2 btg bawang daun iris.
23. Siapkan 1 bh Jeruk limau (sy ga pakai).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur Daging kentang tahu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭). Aku mencoba me-recook resep Soto Ayam Khas Tasik. Alasan memilih resep ini karena soto. Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja.

Cara membuat Soto Ayam Tasik:

1. Didihkan air dalam panci, masukkan ayam tambah sedikit garam. Rebus sampai ayam empuk.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, salam& serai dengan sedikit minyak sampai harum.
3. Masukkan bumbu halus, santan,gula, garam & kaldu ke dalam rebusan ayam menggunakan api sedang. Rebus sampai mendidih & bumbu meresap. Koreksi rasa.
4. Angkat ayam, lalu goreng sebentar dalam minyak panas. Angkat, tunggu dingin lalu potong2. Sajikan ayam di siram kuah, tambah pelengkapnya & sambal.
5. Cara sambal : ulek semua bahan, lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan gula & garam. Tumis sampai bau cabe hilang..

Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap Inilah resep soto ayam khas Tasik atau Tasikmalaya, Jawa Barat yang menggugah selera karena menawarkan rasa yang enak dan gurih. Soto yang berbahan dasar ayam kampung ini menggunakan santan dimana semua bumbu dan rempahnya sangat mudah diperoleh di pasar tradisional sehingga dapat anda masak di rumah sendiri. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Tasik enak lainnya. Berbicara tentang soto Nusantara, bagi kamu yang warga asli Tasikmalaya, Jawa Barat, pastinya sudah tak asing dengan soto khas daerah sana dong. Serupa dengan jenis soto lainnya, kuliner asal Tasikmalaya ini terbuat dari daging yang disiram dengan kuah santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam tasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :